Röd apelsin: hälsofördelar och kontraindikationer

Den röda apelsinen är inte bara en mycket smaklig exotisk frukt, utan också mycket hälsosam. Dess hemland är Sicilien. Därför kallas denna frukt också för siciliansk apelsin. Bland citrusfrukterna är det den mest populära frukten. Detta beror på en rad positiva egenskaper. Läs mer om det i detalj.

Vad är skillnaden mellan en röd apelsin och en vanlig apelsin?

Namnet "röd apelsin" kommer från den djupröda färgen på fruktköttet och det scharlakansröda skalet. Citrusfrukten odlas i flera länder, till exempel Spanien, Marocko, Kina och USA. Frukterna på en röd apelsin är något mindre än vanligt. Smaken skiljer sig mycket från den traditionella apelsinen, eftersom den kombinerar toner som är ovanliga för citrusfrukter: jordgubbar, druvor och hallon.

Skalet har också en speciell smak och används därför flitigt i matlagningen. Men det är värt att notera att det inte bara är fruktköttet och skalet som används i kulinariska syften, utan även växtens blommor.

Vilket är hälsosammare

När man jämför vanliga apelsiner och sicilianska apelsiner är det värt att ta reda på vilka fruktdelar som är nyttigast. Den sicilianska frukten innehåller mycket antocyaniner som ger den blodröda färgen. Dessa pigment finns i många frukter och grönsaker. Komponenterna är ovärderliga för kroppen, särskilt när det gäller att bibehålla synen på rätt nivå.

Apelsin innehåller mycket karoten, vilket är orsaken till den ljusa orange färgen.

Sammansättning och kalorier

Kalorivärdet i den sicilianska apelsinen är inte särskilt högt, och kan cirka 35-39 kcal per 100 gram. Det är värt att notera att denna siffra beror på sorten och området där grödan växer.

Det genomsnittliga energivärdet i en röd apelsin är: 0,7 g protein, 9,93 g kolhydrater och 0,13 g fett.

Dessutom innehåller frukten följande nyttiga komponenter:

• B-vitaminer (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
• betakaroten;
• vitaminer PP, E, H, K;
• Askorbinsyra;
• spårämnen (jod, zink, mangan, järn, kobolt, kalium, fosfor, kalcium och magnesium).
• pektiner;
• kostfibrer;
• hydroxycinnamiska syror;
• flavonoider;
• fytoncider och eteriska oljor.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt C-vitaminet i röda apelsiner. En sådan frukt har förmågan att fylla på kroppens dagliga behov av komponenten.

Fördelar med röda apelsiner

Gemensamma fördelar

Den ovanligt röda citrusfrukten är mycket nyttig för människokroppen. Detta beror på dess höga innehåll av vitaminer och spårämnen, särskilt flavonoider, citronsyra, fibrer, sackaros, fytoncider och många kolhydrater.

Den röda apelsinens särdrag är att den stärker människokroppens immunförsvar och förbättrar alla metaboliska processer. Huvudvillkoret är att använda frukten efter vinterförkylningar, under våren och hösten avitaminos, efter kirurgisk återhämtning, samt förgiftning av kemisk eller livsmedelskaraktär.

Dessutom är det värt att notera att sicilianska apelsiner är nyttiga inte bara när de är färska, utan även när de är torkade och när de tas i form av sylt eller marmelad. Ett sådant botemedel är bra för att lindra feber vid förkylning, bronkit eller lunginflammation.

För kvinnor

För kvinnor är det särskilt viktigt att behålla en perfekt form. Och röd apelsin spelar en mycket viktig roll på grund av de flavonoider, askorbinsyra och antioxidanter som den innehåller. Dessa ingredienser håller inte bara kroppen tonad, utan också kroppen vacker och ungdomlig.

Daglig konsumtion av frukten kan:

• minskning av kolesterol i kroppen;
• neutraliserar depressiva tillstånd och stöder ett positivt humör;
• Förbättrar matsmältningsprocessen;
• Eliminering av celluliter som utvecklats med tiden;
• Fördröjer åldrandet.

Fruktens folsyra hjälper till att motverka åldrandeprocessen. Dessutom upprätthåller den också nervsystemets korrekta tillstånd.

För män

Fördelarna med frukten ses inte bara för det rättvisa könet, utan även för det starkare könet. Det är känt att folsyra är en särskilt viktig ingrediens för en fullfjädrad styrka. I kombination med resten av produktens uppsättning av nyttiga komponenter och vitaminer fungerar den därför för att normalisera alla nödvändiga processer i det manliga sexuella systemet.

Om du använder röd apelsin varje dag kan du förlänga inte bara samlagets längd utan även livet i allmänhet. Det är också viktigt att sluta med dåliga vanor som rökning och överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker. Detta bidrar till att förbättra spermiekvaliteten och till att få en frisk avkomma.

När du är gravid

Det finns ofta en fråga om fördelarna med siciliansk apelsin under graviditeten. Naturligtvis är det svårt att överskatta fördelarna med denna citrusfrukt för mamman själv och för fostrets utveckling. Den innehåller inte bara den nödvändiga mängden askorbinsyra, utan även folsyra, som är särskilt viktig för fostret och har en positiv effekt på bildandet av nervsystemet.

Den har också en bakteriedödande effekt på urinblåsan och njurarna. Frukten kan också hjälpa till med ett karakteristiskt förstoppningsproblem. Tack vare fiberinnehållet fungerar tarmarna ordentligt och problemet med förstoppning löses på ett skonsamt och säkert sätt.

Försumma inte skalet från den sicilianska apelsinen, eftersom det innehåller eteriska oljor vars arom hjälper till att hantera stress och stärker kroppen i allmänhet. Den ska skäras i små bitar och vänta ett tag tills rummet fylls av en obeskrivlig arom, vilket gör det möjligt för blivande mödrar att hantera oväntat uppkomna moping eller depressioner.

Under de första veckorna av graviditeten rekommenderas frukten till och med av läkare. Detta beror på att det hjälper till att hantera illamående och toxa i allmänhet. Men i slutet av den första trimestern är det lämpligt att begränsa konsumtionen av apelsin, eftersom barnets immunsystem börjar bildas och produkten kan orsaka allergiska reaktioner.

Amning

Under amning bör man vara särskilt försiktig med konsumtion av röda apelsiner. Detta beror på att en stor mängd kan orsaka allergiska reaktioner hos barnet, uppblåst mage, diarré och till och med förgiftning.

På grund av fruktens användbara sammansättning är det naturligtvis värt att försöka införa den i kosten för en ammande mamma. Men detta bör göras med stor försiktighet och med ett öga på om barnet reagerar på det eller inte.

Det är viktigt att tvätta frukten noggrant i varmt vatten innan du tar den och sedan skala den. Det är också viktigt att ta bort de vita ådrorna, som innehåller mest allergen. De första symptomen kan uppträda efter 4 timmar. Den maximala tidsgränsen för detta är 24 timmar.

För barn

För barn kan den sicilianska apelsinen naturligtvis vara mycket nyttig. Den kan fylla på vitaminer och stärka immunförsvaret i ett barn som ofta drabbas av luftvägssjukdomar. Det är också effektivt för att bekämpa sjukdomar som lunginflammation, bronkit och när låga hemoglobinnivåer upptäcks.

Men för barn kan det vara farligt att ta den röda frukten, särskilt om barnet är under ett år. Detta beror på produktens höga allergeninnehåll. Börja därför med minsta möjliga mängd och observera hur ditt barn reagerar på den nya produkten.

Observera att endast färskpressad juice bör konsumeras, eftersom produktens organoleptiska egenskaper går förlorade efter 20 minuter.

När du går ner i vikt

Många forskare har visat att röda apelsiner hjälper till i kampen mot övervikt. Detta beror på att frukten innehåller stora mängder antioxidanter och C-vitamin, som arbetar specifikt för att inaktivera fria radikaler, stärka immunförsvaret och förbränna stora mängder fett. Antocyaniner minskar också ansamlingen av fett och triglycerider i kroppen. Dessutom kan dessa komponenter modellera triglycerider och omvandla dem till den energi som kroppen behöver.

Nypressad juice av sicilianska apelsiner har också en positiv effekt på viktminskning och förhindrar ackumulering av fettdepåer i vävnader. Många nutritionister rekommenderar frukt och färskpressad apelsinjuice som en viktig del av en balanserad kost. Det är värt att inkludera minst fyra sicilianska apelsiner i kosten varje dag för att bibehålla en normal vikt och hög fysisk kondition. Men se till att kombinera sådana dieter med fysisk aktivitet.

Röd apelsinolja: egenskaper och användningsområden

Den eteriska oljan används lokalt i matlagning, kosmetika och medicin. Oljan har utmärkta desinficerande egenskaper, positiva effekter på njurar och urinblåsa, hjärt- och kärlsystemet och levern och förbättrar matsmältningen.

Oljan framställs genom att fruktens skal pressas och centrifugeras. Den vätska som bildas är viskös, lätt och har en ljus orange eller ljus skarlottfärgad färg.

De positiva effekterna av röd apelsinolja är följande:

• stimulering av blodets mikrocirkulation;
• normalisering av levern;
• stärka hjärtmuskeln;
• förhindra utveckling av tromboflebit;
• Botemedlet mot säsongsbetonad depression, liksom en effektiv effekt vid energiförlust.

Förutom de ovan nämnda positiva egenskaperna har den tidigare använts mot hjärtklappning, halsbränna och pankreatitattacker. Det ansågs också vara ett effektivt medel mot anemi, skörbjugg och blödande tandkött. Doften av den eteriska oljan sägs ha en positiv effekt på barns psyke.

Användning av olja i kosmetologi

Användningsområdena för röd apelsinolja inom kosmetologin är många. Först och främst är det mycket bra för håret. Oljan används för att behandla håravfall på grund av vitaminbrist och förkylning och är perfekt mot mjäll. Dessutom används den som behandling för blek och torr hud. Som ett resultat av detta försvinner ett jordnära och trött utseende i ansiktet. Produkten förbättrar hudens elasticitet, hjälper också till att lyfta och tona huden och är utmärkt för att bekämpa dubbelhaka.

Låt oss ta en titt på några av de vanligaste recepten för ansiktsvård:

1. För att återfukta torr hud, blanda 2 droppar röd apelsinolja med 1 droppe olivolja. Rengör huden och applicera den förberedda blandningen. Låt blandningen sitta kvar hela natten.
2. För att mätta huden med nyttiga ingredienser rekommenderas särskilda ångbad där man tillsätter några droppar eterisk olja av siciliansk apelsin.
3. För att bekämpa akne och minska inflammation kan du förbereda en lotion. Blanda 8 droppar röd apelsinolja med 1 tesked alkohol. Späd den i 200 ml renat vatten. Applicera på rengjord hud 3 timmar innan du ska sova.
4. För att bli av med svarta ringar under ögonen kan du använda det här receptet. Den är särskilt lämplig för fet hud. Blanda 2 droppar apelsinolja med 1 tesked olivolja. Applicera blandningen på huden runt ögonen strax innan du går och lägger dig.
5. En särskilt populär ansiktsmask är baserad på naturliga ingredienser. För att förbereda den, mosa 2 eller 3 färska jordgubbar, tillsätt 4 droppar eterisk olja av röd apelsin och en tesked grädde. Rör om väl och applicera på huden. Låt verka i 20 minuter och skölj sedan av med ljummet vatten.

Det är ingen hemlighet att ett stort antal kvinnor har problem med t.ex. bristningar och celluliter. Och alla vill bli av med den. Siciliansk apelsinolja kan också användas här. Blanda 10 droppar av fruktoljan med 2 matskedar olivolja. Rengör huden genom att först applicera en skrubba av något slag och dutta sedan problemområdena med den förberedda blandningen och börja omedelbart massera intensivt. Massera problemområdet i 40 minuter för att uppnå önskad effekt så snabbt som möjligt. Behandlingen bör göras varannan dag.

För hårvård finns det också många effektiva medel. De vanligaste är följande:

1. För att bli av med mjäll kan du använda en mask. Du måste blanda eterisk olja av röd apelsin - 3 droppar, eterisk olja av eukalyptus - 3 droppar, förvärmd solros- eller olivolja - 2 matskedar. Blanda produkten och gnugga in den i hårbotten med lätta massagerörelser. Linda in håret i en polyetenpåse, sedan i en frottéhandduk och låt det ligga så i en och en halv timme. Efter den angivna tiden sköljer du håret väl på vanligt sätt med schampo.
2. Du kan rädda håret från sprödhet genom att göra följande mask: värm 2 matskedar olivolja eller solrosolja, tillsätt 1 tesked citronsaft och 5 droppar eterisk olja av siciliansk apelsin. Rör om, applicera på hårbotten och hår, svep in i en polyetenpåse och handduk, låt verka i en och en halv timme. Skölj av.
3. Du kan få en mycket trevlig procedur för ditt hår, som kallas aromkammning. Lägg ett par droppar eterisk olja av röd apelsin på en träkam och kamma igenom håret innan du somnar. Hårets doft kommer att vara behaglig och ha en lugnande effekt.

Oljan kan också användas för att stärka naglarna. Det enklaste sättet är att applicera oljan på nagelbottnen och gnugga in den försiktigt. Det finns inget behov av att skölja, det är bara nödvändigt att låta oljan absorberas.

Röda apelsiner i medicinen

Eftersom röda apelsiner innehåller många nyttiga komponenter och vitaminer används de som kosttillskott vid behandling eller förebyggande av ett stort antal sjukdomar. Det är tillrådligt att konsumera frukten endast färsk eller i form av färskpressad juice för att maximera effekten av behandlingen. Endast detta alternativ innebär ett fullständigt innehåll av nyttiga ämnen. Det är bättre att undvika fabriksförpackade juicer, eftersom de utsätts för värmebehandling, vilket leder till att produktens användbara sammansättning går förlorad.

Sicilianska apelsiner är särskilt användbara vid behandling av skörbjugg och vid återhämtning från sjukdomar. Vid förkylning kan denna citrusfrukt användas som immunstimulerande och febernedsättande.

Röda apelsiner inom kosmetologin

Inom kosmetologin kan röd apelsin användas för alla hudtyper. Men den bästa effekten uppnås när produkten används på torr hud. För detta ändamål ska nyhackade skivor gnidas in på huden innan den har rengjorts. Den fräschar upp, tonar och återfuktar huden perfekt.

Skalet från den sicilianska apelsinen används främst för masker. Låt oss titta på några av de mest effektiva recepten för hud- och hårvårdsprodukter:

1. För att göra en ansiktsmask som ger fastare ansiktsytor, mal torkade apelsinskal till ett pulver. Häll 2 matskedar av pulvret i en lämplig behållare, tillsätt 1 tesked naturlig honung och fyll på med lite naturlig yoghurt. Rör om ordentligt och smörj in blandningen i ansiktet och låt verka i 20 minuter. Skölj med kallt vatten efter den inställda tiden.
2. För att förbättra hudens struktur och tonalitet och minska inflammation bör du torka skalet av en röd apelsin och sedan mala det till ett pulver. Tillsätt den i badet innan du badar.
3. För hårvård måste du lösa upp krossat apelsinskal med vatten och låta det dra i 12 timmar. Tvätta sedan håret med denna infusion. En sådan behandling kan göra dig av med mjäll och rengöra dina lås helt och hållet.

Dessutom har alla medel som framställs på basis av apelsinskal en näringsrik, tonande och upplyftande effekt.

Skador och kontraindikationer

Trots produktens positiva egenskaper kan den i vissa fall skada hälsan. Följande är en lista över kontraindikationer för röd apelsin:

1. Magsår och gastrit.
2. Särskild känslighet och allergiska reaktioner.
3. Känslig emalj (syran kan ha en skadlig effekt på tänderna, så juice bör drickas med sugrör).

Hur man väljer och lagrar

När du väljer sicilianska apelsiner bör du se till att frukten har en ljus orange färg, som ibland även kan ha en vacker rodnad. För sin storlek ska de vara tunga och avge en blommig, lätt söt doft.

På hyllan i butiken kan frukten hålla sig i flera dagar. Om produkten förvaras i ett kylrum kan du räkna med att den håller sig i en vecka. Observera att frukten bör värmas upp till rumstemperatur innan den konsumeras för att återfå sin smak.

Intressanta fakta

1. Den röda frukten är mindre stor än de orangefärgade citrusfrukterna, men det som utmärker den är dess saftiga och mjuka fruktkött, som har fått en kombination av den vanliga apelsinen med en tydlig touch av hallon.
2. Färgen på fruktköttet och skalet beror på den ingående komponenten antocyanin, som är en antioxidant som bromsar åldrandeprocessen och avlägsnar kolesterol från kroppen.
3. Frukten dök först upp på Sicilien. Därav namnet "siciliansk apelsin". Ofta kan man fortfarande hitta citrusfrukterna i Medelhavet.
4. Idag finns det tre typer av röd apelsin. Den sötaste, kärnfria sorten kallas Tarocco. Den äldsta är Sanguinello, som kan ha rött eller djupt lila fruktkött. Den yngsta heter Moro.
5. Sicilianska apelsiner används för att göra marmelader, sorbeter och kakor. Men i sig är de också ett nöje att äta.

Det är värt att notera att sicilianska apelsiner inte bara kan användas till söta rätter. Den används också aktivt som ingrediens i sallader och såser. Den kan också användas som tillbehör till fisk, skaldjur, fläsk eller fjäderfä. Det doftande skalet är ett underbart komplement till bakverk.

Foto av röda apelsiner