Plumkot: vilken frukt är det och varför är den användbar?

Exotiska fruktträd är inte längre ovanliga på ryska gårdar. En mängd olika hybrider används i stor utsträckning av trädgårdsmästare för att odla och få en jämn och god skörd även i mellanklimatiska zoner. En sådan frukt är Plumkot, som kombinerar de bästa egenskaperna hos aprikos och plommon. Om du inte har hört talas om den ännu är det dags att ta reda på mer om denna nya hybrid.

Vad är frukten?

I slutet av förra århundradet uppfödde amerikanska uppfödare en hybrid av plommon och aprikos, vars smak är slående för sin sötma och rikedom. Den överträffar sina föräldrar i smak och har många hälsofördelar. Plumkot har dock de flesta av sina egenskaper från plommon. Apriumhybriden, som också är ett resultat av korsning av dessa frukter, har större likheter med aprikos. Fruktköttet är saftigt, fiberrikt och sött. Dess arom motsvarar den av tropiska frukter.

Hur ser det ut?

Frukten väger mellan 30 och 70 gram. Färgen kan vara gul, lila, rosa eller till och med grön, precis som hos plommonen. Allt beror på växtens sort. Fruktens smak är mycket lik aprikos, liksom doften. Men det finns också en tydlig plommonsmak. Skalet är oftast slätt och tunt, utan förhud. I det saftiga fruktköttet finns en liten kärna. Vissa liknar plommonkärnor medan andra liknar aprikoskärnor. Ibland liknar kärnan i en plommonkin en persika i sin oregelbundenhet och rynkighet. Alla har en skarp, knivbladliknande utskjutning. Kärnan kan vara gulaktig, körsbärsfärgad eller brun.

Hybridträdet har ett utseende som liknar både plommon och aprikos. Kraftiga, upprättväxande växter med långa, smala grenar och smala blad. De flesta plumknottsorter är anpassade för odling och konsumtion i hemmet. Vissa av dem ger inte bara höga utan också höga skördar. Det finns några lovande arter för kommersiell odling, men de är fortfarande sällsynta. Förädlarna arbetar fortfarande för att om några år kunna erbjuda en ny frukt med plommon- och aprikosaromer i varje butik i landet.

Var växer den?

Frukten har sitt ursprung i flera länder: södra Mexiko, El Salvador och Guatemala. Den odlas också i Costa Rica, USA (södra Florida), Panama, Nicaragua, Bahamas och Hawaii.

Odlingsförhållandena liknar dem för plommon och aprikos. Frukten växer och utvecklas bra i tempererade områden. I nordliga områden kan fruktträdet frysa på vintern eller så kan blomställningarna dö vid en återkommande vårfrost. Om träden odlas i kallare områden bör de därför täckas med en duk och bålen täckas med snö under vintern. Växten kan växa framgångsrikt på soliga platser, skyddad från kalla vindar och drag från norr. Plumkot kan inte växa i låglänta områden, områden med hög grundvattennivå eller våtmarker där det finns konstant fukt. Den kommer att dö under dessa förhållanden. Men hybriden tål inte heller torka.

Vad är plumkot bra för?

Hybriden har många användbara egenskaper, eftersom den är rik på vitaminer, spårämnen och aminosyror. Det höga innehållet av C-vitamin gör det möjligt att stärka immunförsvaret, bekämpa förkylningar, infektioner och virus. Kalium och B-vitaminer har en positiv effekt på nervsystemet, vilket gör att du mår bra och håller dig på gott humör. Regelbundet intag av plumkot ger lugnande, slappnar av i nervsystemet, lindrar ångest och irrationella rädslor.

A-vitamin, som finns i hybriden, är viktigt för en god syn. Kostfibrerna och fibrerna har en positiv effekt på matsmältningsorganen och lindrar förstoppning, matsmältningsbesvär och tunga magar. Om du regelbundet inför plutonium i din kost kan du hantera en kronisk sjukdom som åderförkalkning. Regelbunden konsumtion är också en utmärkt förebyggande åtgärd mot artärsjukdomar.

Den exotiska hybriden har också en positiv effekt på manlig styrka och libido. Detta är mycket viktigt för män som är äldre eller har kroniska sjukdomar. Regelbunden konsumtion ger en möjlighet att bli av med problem i den sexuella planeringen, göra manslivet ljust och mångfacetterat. Plumkot är också användbart eftersom det verkligen kan bidra till att förbättra din hälsa utan att du behöver ta till droger eller ingrepp med droger.

Vad kan det skada?

Liksom andra frukter har hybriden av plommon och aprikos ett antal kontraindikationer. Det är alltså förbjudet för dem som:

1. lider av diabetes på grund av det höga naturliga sockerinnehållet.
2. Har kroniska gastrointestinala problem eftersom frukten irriterar magväggen.
3. Ammar för att undvika allergiska reaktioner hos barnet.
4. Har problem med njurarna, särskilt med stenbildning.
5. Är benägen att drabbas av allergiska reaktioner.

Var särskilt försiktig i det senare fallet. Om någon frukt någonsin har orsakat allergier bör plumkot inte användas. Om du har problem med mag-tarmkanalen bör du inte äta den på tom mage. Gravida kvinnor kan njuta av den läckra frukten, men amning bör undvikas.

Hur man äter plumkot på rätt sätt

Plout äts huvudsakligen färsk. För att göra detta tvättas frukten och skalet avlägsnas inte. Vid behov skärs de på mitten eller i bråkdelar. Kärnan tas bort eftersom den inte är ätbar. Smaken av plumkot är söt, men vissa sorter kan ha en syrlig syra.

Vad man kan göra med plumkot

Pluton äts oftast färsk. Men den används också i sallader, pajer, kryddiga köttsåser, kakor och till och med i soppor. Detta är naturligtvis en fråga om smak. Traditionellt används hybriden, precis som plommonen, för att göra sylt, marmelad, kompottar, toppning av bakverk och nektar. Den används också för att göra gott vin och tinkturer för hemmabruk.

Naturligtvis kan frukten också frysas eller torkas för längre lagring. Torkad frukt samt katrinplommon och aprikoser kan användas för att göra uppfriskande kompottar, för att göra fyllningar till konfektyrprodukter, för att lägga till dem i desserter och sallader. Det saftiga fruktköttet ger 100 % naturlig juice av utmärkt kvalitet och smak, som barn kan använda utan risk. Används även för kanderade frukter och marmelad.

Tillämpningar inom traditionell medicin

På samma sätt som plommon används plumkot i folkmedicinen som ett effektivt naturläkemedel. Inte bara frukten utan även andra delar av växten används för detta ändamål.

1. Ett avkok av trädbark kan till exempel normalisera njurarnas funktion.
2. En infusion av bladen används för att gurgla halsen vid halsont och munnen vid stomatit.
3. Hybridens fruktkött kan blandas med havre för att normalisera alla matsmältningsorgan och lindra förstoppning. Resultatet är ett milt, naturligt laxermedel.
4. En infusion av bladen hjälper också mot hudsjukdomar och används för att läka sår och skrubbsår. I en blandning med lakritsrot används sådana medel för dermatit, eksem.

Kosmetiska tillämpningar

Plumkotolja kan användas för att synligt förbättra hudens tillstånd, smidighet och silkeslenhet. Mikronäringsämnen och många vitaminer återfuktar och ger näring åt huden, förnyar dess struktur, eliminerar utslag och släpper ut rynkor. Maskor med fruktkött och andra ingredienser används ofta i hemmet. Pluotkärnan används också för att göra renande skrubbor för att förbättra ämnesomsättningen, regenerera cellerna och göra sig av med gamla celler. Kosmetikens aktiva ingredienser tränger omedelbart in i porerna och vitaliserar gradvis varje lager av epidermis.

Plumkot-produkterna mjukar upp och slätar ut huden, de är också lämpliga för slapp och tonlös hud. Karoten återfuktar huden, retinol tar bort torrhet, inflammation och fjällning, kisel ger elasticitet och folsyra jämnar ut fina linjer och rynkor. Alla dessa ämnen finns i stora mängder i den nya hybriden.

Pluokt kan användas för att göra kosmetiska produkter inte bara för ansikte och hals, utan även för händer, naglar, kropp och hår. Oljan bekämpar aktivt celluliter på huden, gör naglarna starka och friska och händerna unga och mjuka. Håret blir smidigt, silkeslent och tjockt efter detta vitamintillskott.

Hur man odlar plumknot

Eftersom det är en hybrid är det inte möjligt att odla den från frö. Därför köps plantor från beprövade plantskolor för odling på hushållens tomter. Plumkot planteras oftast på våren. Endast i varmare klimat kan den planteras på hösten. För detta ändamål köper man in trädplantor och väljer en plats som är skyddad från drag och kalla vindar. Jorden måste vara bördig. Om den är sur, bör tomten kalkas innan den tas i bruk. Att plantera plantor av plommonknopp skiljer sig inte från att plantera plommon- eller aprikosträd. Gräv hål av lämplig storlek och dränera dem med fint grus eller trasiga tegelstenar. Se till att du ger hålen organiskt gödsel och mineralgödsel med kalium och fosfor.

Plantan placeras i hålet, täcks med bördig jord och packas ihop. Trädets omkrets fuktas ordentligt med varmt vatten. I förväg placeras stakar i hålet och träden binds fast vid stakarna efter planteringen. Man bör vara försiktig med att lägga på organiskt material på våren och lägga till lite humus. På hösten ska du ta bort gamla, vissna grenar och kalka stammen med kalk. Glöm inte att behandla växterna mot sjukdomar och skadedjur under hela odlingen. Stolparna lindas in i snö för vintern och vid behov täcks unga träd. Om tre år kommer Plumkot att ge sin första frukt om alla jordbruksmetoder följs. De skördas i ett ofullständigt mognadsstadium. Frukterna kan mogna på en varm och torr plats i speciella lådor.

Intressanta fakta

1. Det tog den amerikanska förädlaren Floydp Seiger mer än 30 år att skapa hybrider av aprikos och plommon. Den kaliforniska växtförädlaren kallas numera för den exotiska fruktens fader.
2. Han pollinerar fortfarande alla sina växter för hand, med en pensel, och tillåter inga andra pollineringsmetoder.
3. Hittills har elva sorter av hybriden odlats fram, och frukten av varje sort har en specifik smak, färg och vikt.
4. Pluochet är den första frukten som odlas i "vår" tid. Päron, kvitten, äpplen, aprikoser, persikor och plommon var kända för de gamla romarna och grekerna.
5. Förädlingsforskare förnekar inte att plommon- och aprikoshybrider i framtiden kommer att ersätta sina föräldrar i vissa områden. Men detta kommer att ske efter förbättring av befintliga sorter.
6. Hybriderna har många fler fördelar än konventionella frukter - större massa, ungefär samma form och höga smakkvaliteter som kombinerar föräldrarnas egenskaper. Hybriderna har också god motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
7. Plumcots är tätare än plommon, så det finns inga problem med lagring och transport.

Pluotplantor köps bäst från lokala plantskolor för odling i hemmet. De har egenskaper som är anpassade till det specifika klimatet. De är frostbeständiga, kompakta i storlek och blommar sent. Beställning av kinesiska växter kan leda till att de dör i ett visst tillväxtstadium. Det är meningslöst att försöka odla plumkot från frön från en köpt frukt. Hybrider ärver sällan sin moders egenskaper, så även om du följer alla odlingsregler kan du få en mycket annorlunda frukt än du skulle vilja ha.

Foto av plumkot