Pomeranian: vilken frukt är det och varför är den bra för dig?

De flesta citrusfrukter anses vara citrusfrukter - citroner, apelsiner, mandariner och pomelos. Det är dock få som vet att det finns en bitter typ av citrusfrukt som inte äts, men som uppskattas för andra saker - dess medicinska och kosmetiska egenskaper.

Vad är frukten?

Pomeranianen är den mest unika och hälsosamma frukten i citrusfamiljen. Den är en hybrid av mandarin och pomelo och är inte ett resultat av naturligt urval utan ett resultat av naturligt urval. När träden med dessa frukter planterades sida vid sida uppstod korsningar som resulterade i en ny citrusart, Pomeranian.

Fruktens betydelse ligger inte i dess förmåga att konsumeras som livsmedel, utan i det faktum att alla delar av växten används i stor utsträckning för att framställa medicinska och kosmetiska produkter. Andra namn på apelsinen är cinotto, bigardia, chinotto och naturligtvis bitter apelsin.

Hur det ser ut

Apelsinblommans frukter är bollformade och ofta tillplattade på sidorna. Den genomsnittliga diametern är cirka 7 cm. Liksom alla citrusfrukter har den ett hårt skal med små, ljusorange knölar. Den mogna frukten kan lätt skalas av. Köttet är sötsurt och lätt bittert. Inuti finns stora frön och köttiga vita skikt. Fruktköttet är långt och består av 10-12 segment.

Den mognar under vintermånaderna november och december. Pomeranian har en stark likhet med vissa sorter av mandariner. Det är därför ganska svårt att skilja dem åt, särskilt för någon som inte vet så mycket om citrusfrukter. Pomeransen innehåller dock fler eteriska oljor, vilket ger den sin starkaste citrusdoft.

Var ska du odla?

Pomeranian är en trädliknande, vintergrön växt som i genomsnitt inte blir högre än tre meter. I undantagsfall kan den bli upp till 10 meter hög. Den tillhör familjen ruta, ett citrussläkte. Finns i södra och östra Asien, Kina, Himalaya, Kaukasus och västra Indien.

Inga vilda former av apelsinblomma har identifierats, men den är inhemsk i Sydostasien. Den blommar i små vita blomställningar som avger en väldoftande doft. Den kan också odlas som krukväxt för prydnadsändamål.

Hur är den pomeranska frukten användbar?

Pomeransens sammansättning är unik. Den innehåller vitaminer, en rad organiska syror, kolhydrater, ämnen som kan döda patogen mikroflora, virus och svamp. De mest värdefulla är de eteriska oljor som finns i fruktens skal. De innehåller många värdefulla komponenter. Aromatisk olja framställs från blommorna av apelsinblomman, som också innehåller kemiska föreningar som är nyttiga för människokroppen.

Bitter apelsin hjälper till att:

• ökar immuniteten;
• bra ämnesomsättning;
• snabb hematopoesi;
• minskning av negativa faktorer i kroppen efter antibiotikabehandling;
• snabb nedbrytning och eliminering av giftiga ämnen från kroppen;
• lindring av trötthet och muskelvärk;
• lindring av huvudvärk;
• förlänga ungdomligheten och bibehålla hög vitalitet.

Pomeranus dödar virus och bakterier tack vare sina alkaloider, vilket gör den till ett naturligt antiviralt medel. Den eteriska oljan används ofta för massage och inpackningar för att förbättra nervsystemets funktion, blod- och lymfflödet. Ojämförliga infusioner av bitter apelsin för att rena kroppen från gifter, vid förgiftning, efter tungt drickande. Detox diet på grundval av frukten för att hjälpa till att rensa matsmältningskanalen, perfekt ren alla organsystem.

Hur kan det skada?

Biologiska kosttillskott baserade på sur apelsin kan skada om de inte är doserade. De är inte kompatibla med alkohol, vissa läkemedel, starkt svart te och kaffe. En överdos av citrusfruktens aktiva ingredienser kan leda till nervös överstimulering, huvudvärk och takykardi.

Frukten är helt kontraindicerad i fall av:

1. Graviditet och amning.
2. Allergiska reaktioner eller inflammationer i huden (om det används som en del av en kosmetisk produkt).
3. Under tre år.

Bitter apelsin är också kontraindicerat vid individuell intolerans. Innan du använder den, även som en del av ett läkemedel, ska du i alla fall rådgöra med en läkare.

Använd mycket försiktigt fruktjuice och eteriska oljor från frukten vid magsjukdomar i ett stadium av förvärring. Det är ett sår, gastrit. På slemhinnor och hud kan rena citrusjuicer och -oljor orsaka allergier. Gör inte självmedicinering, och om du vill förbättra din hälsa och ge din kropp näring kan du dricka doftande te med citrusfrukter. Du kan också njuta av aromaterapi med eteriska oljor från sur apelsin.

Hur man äter Pomeranian

Pomeranian är osmaklig när den äts färsk eftersom den har en sur och bitter smak. I kulinariska syften används dock fruktens friska skal, som ger en speciell citrussmak till rätter och kan fungera som ett naturligt färgämne. Du skalar den precis som du skulle skala en apelsin.

Vad kan man göra av apelsinskal?

För att göra skalet skärs apelsinen i fyra delar så att skalen lättare kan separeras. Lägg ut den horisontellt och låt den torka i några dagar, vänd den ofta. Att skalen är sköra är ett tecken på att de är färdiga. Fruktens skal och juice används ofta för att ge glass en speciell smak. Dessa värdefulla citrusingredienser tillsätts också i bakverk - kakor, pajer, bakverk och ostdesserter. Både i smeten och i grädden. När grädden tillsätts får den en syrlig, bitter smak med en stark citrusarom.

Till vita produkter som grädde, ostmassa eller ris tillsätts apelsinskal som ger dem en ljusgul färg. Det är ett naturligt och mycket användbart färgämne. Den kan också tillsättas i söta sylter, marmelader, kompotter och kissels. Torkat apelsinskal tillsätts också i köttsåser och såser för att smaksätta dem. Den passar bra till fiskprodukter, kombineras väl med kött- och fjäderfärätter.

Tillämpningar inom traditionell medicin

Eftersom surkörsbärets sammansättning är verkligt unik har det funnit många användningsområden inom folkmedicinen. I öst är fruktens eteriska oljor särskilt populära. Den biologiska aktiviteten hos pomerans är på många sätt bättre än hos dess släktingar - citron, mandarin och vanlig apelsin. Pomeranian anses av orientaliska helare vara en energikälla, utmärkt för att återställa styrka och vitalitet.

Förutom sina stärkande egenskaper har frukten följande egenskaper:

1. Stärker blodkärlen, hjärtmuskeln och immunförsvaret.
2. Den har smärtstillande egenskaper.
3. Är ett naturligt antiseptiskt medel.
4. Har antiinflammatoriska och antireumatiska egenskaper.
5. Bra för huden - förbättrar hudens elasticitet, förebygger åldrande, minskar porerna.
6. Hjälper till att förbättra den mentala aktiviteten.

Vid förkylning och virusinfektioner kan du tillreda citrusjuice som sköljer halsen och näshalsen. Den används tillsammans med socker som koleretikum, vid högt blodtryck, feber och baksmälla. Tamponger som är indränkta i saften appliceras på näsan vid blödning.

Vid kräkningar, matsmältningsbesvär, magbesvär, för att rengöra blodkärlen och stärka hjärtat används apelsinskalspulver. Det hjälper också mot migrän om du blandar skalet med vinäger och använder det som kompress.

Ofta används de torkade blommorna av apelsinblommor som en del av en medicinsk samling. Tillsammans med andra medicinska örter förbättrar den aptiten, matsmältningen, sömnlöshet, lugnar nerverna och botar till och med depression. I vissa fall tillsätts extrakt av apelsinblomma i laxerande kosttillskott för att hjälpa till att reglera tarmperistaltiken på ett skonsamt sätt. Deras verkan är känslig, vilket är särskilt viktigt vid vissa matsmältningssjukdomar.

Kosmetiska tillämpningar

En viktig egenskap hos apelsinblomman är dess förmåga att hjälpa huden genom att återställa dess turgor. Dess användning inom kosmetologin kan föryngra huden, hantera pormaskar och akne och minska porerna på fet hud. Därför används eteriska oljor, extrakt och torkade blommor från frukten för att framställa krämer, lotioner och geler. Den motverkar aktivt hudens åldrande och gör den fast, fräsch och smidig. Man tillsätter apelsinskal i deodoranter, eau de toilette och parfym. Dess starka, behagliga citrusdoft är perfekt för parfym.

Eterisk olja av bitterapelsin används aktivt i schampo, balsam och hårmasker. Användbara ingredienser gör den till ett bra sätt att bekämpa mjäll och stärka håret. Produkter med eteriska citrusoljor har visat sig vara utmärkta för att återställa håret efter UV-strålar, färgning, överdriven användning av locktänger eller plattång. Håret blir tjockare, glansigare och silkeslenare efter användning av sådana produkter.

Produkter baserade på eteriska oljor eller apelsinskal används också för att banta och minska celluliter. De används både externt och internt. När de tas internt påskyndar de ämnesomsättningen och ökar vitaliteten, vilket garanterar en effektiv kamp mot övervikt.

Micellärt vatten med extrakt av apelsinblomsextrakt kan användas även av tonåringar, eftersom det aktivt bekämpar utslag hos tonåringar. Huden blir klar och fräsch.

Hur man odlar Pomeranian bär

För kommersiell odling planteras fruktens frön i växthus eller växthus. Jorden ska vara väl bearbetad och gödslas med mineralkomplex. Fröna gror ganska snabbt och på några veckor. Frön som grottats gror ännu snabbare. När fröna har grottat bör de regelbundet fuktas och ventileras. Oftast uppstår två plantor från ett enda frö.

När några blad har kommit upp kan plantorna planteras och varje planta får en lämplig matplats. Pomeransen kan odlas i växthus under tre säsonger. De härdade plantorna planteras utomhus med alla nödvändiga agronomiska försiktighetsåtgärder. Under de första åren ska du täcka de unga träden under vintern.

Träden behöver inte beskäras som andra citrusträd. Du behöver bara ta bort döda grenar. Det är inte svårt att odla en Pomeranian, eftersom växten inte är särskilt krävande att ta hand om.

Användning inom orientalisk medicin

Aromaterapi med eteriska oljor från apelsinblommor används ofta i öst för holistisk behandling av många sjukdomar. Det är förkylning, reumatism, artrit och till och med demens. Oljorna används också i ayurvedisk praxis. Terapeutisk massage med uppvärmd citrusolja hjälper till exempel till att bli av med prostatit, vissa sjukdomar hos män och ryggmärgsbråck.

Förutom helande massage rekommenderar orientaliska läkare även användning av tinktur av apelsinblommor. För att förbättra hälsan, vid nervösa störningar och depressioner dricker patienter i öst varmt, väldoftande te med tillsats av pomerans. Detta är inte bara ett botemedel, utan en verklig, effektiv och hälsosam ritual.

Naturligtvis använder kvinnor i östliga länder ofta eteriska oljor av apelsinblomma som ingredienser i skönhetsprodukter för hemmet. De tillsätter dem i hemgjorda krämer, lotioner och ögongeléer samt i hårvårdsprodukter. Oljan återfuktar och ger näring till huden och gör den mjuk och silkeslen. Håret blir starkt, tjockt och glänsande efter användning av apelsinblomsextrakt.

Foto av pomeranz-frukten