Dillfrön: medicinska egenskaper och användningsområden

Dill är en ettårig växt som blir 1,5 meter hög. Den kommer från Centralasien. Den har odlats i över 7000 år. Och redan i antiken användes den inte bara för matlagning, utan även för att läka. Avicenna, en medeltida läkare, rekommenderade dillfrön till kvinnor som föder barn för att förbättra amningen och behandla illamående och halsbränna.

I många kulturer användes dill och dess frön för att skydda hemmen från onda krafter. I Europa blev växten populär tack vare egyptierna, som tog med den på långa handelsresor för att motverka matsmältningsstörningar och neutralisera den obehagliga köttlukten. Dill användes först i stor skala av grekerna och senare av alla andra folk som bodde i närheten.

Dill används nu av många folk runt om i världen i deras traditionella mediciner och mat.

Sammansättning och kalorier

Dillfrön kan säkert kallas för en skattkammare med nyttiga ämnen och vitaminer. Spice innehåller:

• proteiner, olösliga kostfibrer, kolhydrater och aska;
• de flesta B-vitaminer, retinol, C, nikotinsyra;
• Makronäringsämnen och spårämnen: fosfor, kalium, magnesium, mangan, koppar, selen, järn osv.

Energivärdet är cirka 300 kcal per 100 g.

Dillfrön är också rika på enkel- och fleromättade fettsyror samt sackarider och fytoncider.

Hur användbara är dillfrön?

Allmänna förmåner

Förekomsten av vitaminer, makro- och mikronäringsämnen och andra ämnen gör dillfrön utmärkta för att förebygga och behandla många sjukdomar. Den officiella medicinen erkänner deras positiva effekter på kroppen, så ett stort antal olika infusioner, salvor och piller baserade på dem finns tillgängliga på apoteket.

Produktens användbara egenskaper:

1. Dillfrön är ett naturligt, milt diuretikum.
2. Läkare rekommenderar ofta dillfröbaserade medel för att öka svettningen, vilket är nödvändigt för att behandla förkylningar.
3. På grund av deras magnesium- och natriuminnehåll kan råvaran användas som ett milt laxermedel.
4. Dillfrön lindrar irritation i nervsystemet, så de kan kallas ett utmärkt lugnande medel.
5. De kan vidga blodkärlen, minska högt blodtryck och avlägsna slem från lungorna, vilket gör det lättare att spotta.
6. Fröna stimulerar också laktationen, ökar aptiten och förbättrar mag- och tarmfunktionen.

För kvinnor

Hos kvinnor lindrar dillfrön PMS-smärtor, och regelbundet intag under klimakteriet hjälper till att övervinna obehagliga attacker.

För kvinnor är fröna intressanta eftersom de innehåller mycket A-vitamin. Förutom att det förbättrar kroppens försvar och synen har det också en positiv effekt på hår- och nageltillväxten.

Dill har använts inom kosmetologin för att förbättra hudfärgen och ta bort fräknar. Dillfrön används för att behandla blåsor.

Flavonoiderna och B-vitaminerna hjälper till att reglera menstruationscykeln och lindra smärta. Dillfrön dämpar dessutom känslor av ångest och irritabilitet.

Selen, som ingår i dill, är ett farligt element i sig självt. I stora mängder kan det orsaka allvarliga förgiftningar, men i små doser dämpar det cancerceller. Det är därför som livsmedel som innehåller selen ofta föreskrivs för att förebygga cancer.

För män

Dillfrön har också specifika effekter på män. De är alltså användbara vid erektil dysfunktion av sådana skäl:

1. Förmågan att utvidga blodkärlen, vilket gör att blodflödet till penis ökar, vilket påverkar dess normala funktion.
2. Stimulering av spermieproduktionen och förbättring av dess kvalitet.

Dessutom lindrar den trötthet efter fysisk ansträngning, vilket är viktigt för dem som arbetar hårt eller utövar aktiv sport. Arginin leder till muskelavslappning och lindrar smärta.

Bra näring och en väl fungerande mag-tarmkanal är viktigt för idrottare. Fibrerna i dill reglerar peristaltiken och tar bort matrester och skadliga ämnen från magen.

Dessutom gör dillfröna, tack vare sin vasodilaterande förmåga och förekomsten av kalium, att de är utmärkta för att normalisera det kardiovaskulära systemet, vilket är viktigt för äldre män.

Regelbunden användning av dillfrön i form av infusioner eller avkok kan förbättra hälsan och det allmänna välbefinnandet.

När du är gravid

Innan du listar de användbara egenskaperna hos dillfrön under graviditeten är det nödvändigt att nämna de möjliga skadorna för kvinnor i denna position. Först och främst är det nödvändigt att nämna individuell intolerans. Även om dill inte är allergiframkallande finns det personer vars kroppar kan reagera kraftigt på den.

Om du tittar närmare på den kemiska sammansättningen har dill mer än 1/3 av Mendelejevs tabell, så du bör inte missbruka produkten.

Nu till fördelarna. För gravida kvinnor har dillfrön ett särskilt värde eftersom de är diuretiska. Genom att ta dem i form av te eller avkok kan du enkelt och säkert avlägsna all överflödig vätska från kroppen.

I början av graviditeten, när hormonerna rasar i den blivande moderns kropp, är det inte ovanligt att man har problem med aptiten. Många gravida kvinnor vägrar också ofta att äta sin vanliga mat på grund av illamående, så en liten mängd dill eller frön som läggs till maten förbättrar det allmänna tillståndet, lindrar attackerna och ökar aptiten.

En annan fantastisk egenskap hos dillfrön är att de eliminerar gifter. Under graviditetens andra hälft kan ett extremt allvarligt tillstånd utvecklas - gestos eller toxicos. Genom att tillsätta malda dillfrön till maträtter som en krydda eller genom att använda infusioner kan man bota sjukdomen i dess inledande skeden eller förhindra att den uppstår.

Fördelar med dillfrön för gravida kvinnor:

• öka aptiten;
• eliminera överflödig vätska från kroppen;
• dämpa inflammatoriska processer;
• eliminera gifter;
• normalisera funktionen i mag-tarmkanalen.

Amning

Vissa är försiktiga med att dill och dess frön förbättrar amningen. Men det är sant, ett faktum som vetenskapen har bevisat. Denna egenskap hos dill upptäcktes för länge sedan, och många dåvarande läkare beskrev den i sina skrifter. Naturligtvis kan dillfrön inte ha samma effekt som dyra läkemedel, men med regelbunden användning av effekten kommer den definitivt att vara positiv.

Den mat som en ammande mamma äter har en direkt inverkan på barnets hälsa. Dillfrön innehåller många viktiga vitaminer och element som är viktiga för kroppens normala tillväxt och utveckling.

Dillfrön kan inte bara förbättra hälsan och hjälpa till med behandlingen, utan även förhindra utvecklingen av vissa farliga sjukdomar. De flesta experter som ammar ett barn rekommenderar till exempel att man tillsätter kryddan till rätter för att bli av med huvudvärk, tyngd i magen, problem med urinvägarna, särskilt cystit.

För ett barn är fördelarna också viktiga eftersom dillfrön kan hjälpa till med allergiska reaktioner. De lindrar inte bara symtom och irritation, utan hjälper också till att läka.

För barn

Alla mammor känner till ett mirakelmedel som "dillvatten", som hjälper till att hantera kolik. Receptet har gått i arv i flera generationer. Anledningen till kolik är att en nyfödd kropp är helt steril, vilket även gäller mag-tarmkanalen. Magsäcken börjar gradvis utveckla en mikroflora som hjälper till att smälta och absorbera maten. Tillsammans med de nyttiga mikroberna finns dock patogena mikrober som kan orsaka kolik, matsmältningsbesvär och andra problem.

Dill hjälper till att hantera detta, eftersom den inte bara normaliserar utan också hämmar de mikrober som orsakar dessa störningar. Det är också värt att nämna att kryddan inte orsakar allergiska reaktioner.

Andra positiva egenskaper hos dillfrön för barn:

• stärka immuniteten;
• eliminera förstoppning;
• förbättra aptiten;
• sänka blodtrycket;
• normalisera avföringen;
• ger alla nödvändiga vitaminer och grundämnen för normal tillväxt och utveckling av kroppen;
• Är ett utmärkt slemlösande medel.

För viktminskning

Dillfrön är oumbärliga när du går ner i vikt. I kombination med rätt kost och en aktiv livsstil kan de hjälpa till att korrigera din figur på några veckor.

Allt handlar om de eteriska oljorna i dem. Tillsammans med vitaminer har de en positiv effekt på mag-tarmkanalen. Quercetin påskyndar till exempel ämnesomsättningen i kroppens celler, medan vitaminerna förbättrar peristaltiken i magsäcken och ökar produktionen av magsaft - allt detta leder till en normalisering av vikten.

Det är också viktigt att notera att dillfrön tar bort överflödig vätska från kroppen, vilket direkt påverkar figuren. Det är också värt att nämna den stora mängden vitaminer och viktiga makro- och mikronäringsämnen som behövs vid kostrestriktioner och dieter.

Dill lindrar trötthet och smärta under träning, så att träningen blir mycket lättare och roligare.

Avkok av dillfrön: fördelar och nackdelar

Dill är en anspråkslös växt som kan odlas både i grönsaksträdgården, på balkongen eller direkt i köket. Dillfrön är rika på eteriska oljor, vilket är anledningen till att de används i olika avkok.

Dillfröavkok är bra för dig:

1. Avkoket rekommenderas vid magbesvär och för att normalisera mag-tarmkanalen.
2. Dillfrön lindrar tillståndet hos en patient med bronkit. Avkoket hjälper till att driva ut slem från lungorna.
3. Den rekommenderas vid huvudvärk eftersom den kan lindra spasmer.
4. Den kan användas som ett milt lugnande medel vid sömnlöshet och ångest.
5. Avkoket är utmärkt mot flatulens och är ett milt laxermedel.
6. Produkten normaliserar högt blodtryck.
7. Avkok av dillfrön som används vid behandling av blåsor.
8. Nyfödda "dillvatten" hjälper till att hantera kolik.
9. Avkok gör bröstmjölken näringsrik och förlänger dess användning.
10. Dillfröavkok används ofta inom kosmetologin för att bli av med fräknar i ansiktet.
11. Botemedlet normaliserar det kardiovaskulära systemet.

Trots denna imponerande lista över hälsofördelar kan det vara skadligt för kroppen. Vid användning av dill-avkok bör kroppen övervakas noga. Om det förvärras ska du omedelbart sluta ta det.

Du bör inte använda avkoket till personer med lågt blodtryck, eftersom det kan orsaka yrsel eller svimning.

Dillfröinfusion

En infusion av dillfrön kan göra både gott och ont. Den är ganska enkel att tillaga. Du bör dock prata med din läkare innan du använder det.

Den främsta fördelen med infusionen är att normalisera arbetet i en persons genitourinära system. Det hjälper till att förbättra urinering, lindrar smärta, hämmar patogena mikrober och lindrar inflammation.

Andra användbara egenskaper hos infusionen av dillfrön:

• sänker blodtrycket;
• förbättrar din aptit;
• hjälper mot torrhosta;
• Det är viktigt om det råder brist på bröstmjölk;
• Lugnar nervsystemet.

Infusionen rekommenderas inte om blodtrycket är för lågt och om det finns en individuell intolerans.

Dillfrön i medicin

Användbarheten av dill är så stor att den har erkänts av den officiella medicinen. Därför kan du idag på apoteken lätt hitta olika infusioner, avkokningar och salvor som är beredda på basis av dess frön. Detta är möjligt tack vare att den innehåller eteriska oljor, mineraler och vitaminer.

Diabetes mellitus

Diabetes - en "försåtlig" sjukdom som det idag inte finns något botemedel mot. Personer som lider av sjukdomen är därför tvungna att ta mediciner för att kontrollera blodsockernivån. För att klara av diabetes är det dessutom nödvändigt att strikt följa kosten.

Till exempel är listan över livsmedel som får ätas strikt kontrollerad vid denna sjukdom. Värdet av dillfrön är att de innehåller en stor mängd eteriska oljor som tillsammans med vitaminer förbättrar patientens tillstånd.

Dillfrön används mot diabetes främst i form av ett avkok.

Den största fördelen:

1. Normaliserar metaboliska processer i kroppen, vilket är viktigt eftersom det finns en risk för fetma vid denna sjukdom.
2. Ökar utsöndringen av körtlar i mag-tarmkanalen.
3. Reglerar mängden insulin, vilket bekräftas av studier.

Bukspottkörtelinflammation.

Denna sjukdom kännetecknas av inflammatoriska processer i bukspottkörteln. I denna sjukdom når alltså en betydande del av enzymerna inte mag-tarmsystemet, vilket leder till negativa konsekvenser.

Dillfrön kan lindra smärta vid bukspottkörtelinflammation.

Om de förbereds på rätt sätt kommer de positiva effekterna att märkas på flera olika sätt:

1. Varje måltid belastar bukspottkörteln. Fröna aktiverar de metaboliska processerna, vilket förbättrar matsmältningen och minskar belastningen på körteln.
2. Produkten minskar kramper och smärta och tar bort produkter som orsakar inflammation från kroppen.
3. Dillfrön stimulerar utsöndringen av magsaft och optimerar belastningen på levern, vilket underlättar bukspottkörtelns arbete.
4. Vid pankreatit uppstår ofta en patogen mikroflora som förvärrar patientens tillstånd. Dillfrön är ett bra sätt att lösa detta problem.
5. Som tidigare nämnts eliminerar dillfrön flatulens, vilket är mycket viktigt vid pankreatit och bukspottkörtelproblem.
6. Vid bukspottkörtelinflammation uppstår problem med avföringen, och dillfröna jämnar ut dem.

Det är också viktigt att notera att dillfrön har en positiv effekt endast när sjukdomen är kronisk. I det akuta skedet bör de undvikas för att undvika den motsatta effekten.

Med gastrit

Gastrit är en inflammation i magsäckens slemhinna och vid denna sjukdom bör du undvika att äta mat som kan irritera den. Dillfrön är ett botemedel som kan förhindra ytterligare utveckling av sjukdomen och komplikationer.

Vid gastrit kan receptet på dillfrön vara annorlunda. Den kan också användas som krydda samt i form av infusioner och avkok. Ett dillfröte rekommenderas för allmän förbättring av mag-tarmkanalen, och ett avkok rekommenderas för kolik och flatulens. Man bör också rådgöra med en läkare innan behandlingen inleds.

För tarmen

Som tidigare nämnts kan dillfrön hjälpa till mot flatulens. Denna obehagliga och ibland smärtsamma känsla orsakas av att det bildas för mycket gas i magen. I genomsnitt produceras ca 200 g per dag och detta är den normala mängden. Gas orsakas av luft som sväljs när man äter och av magen.

Flatulens förekommer vid normal hälsa, men kan också vara ett tecken på sjukdom.

Orsaker till uppblåsthet hos friska människor:

• Snabbmat, snabbmat;
• Missbruk av kolsyrade drycker;
• dålig kost.
• Mycket ofta är flatulens ett symptom på sjukdomar som är direkt relaterade till ämnesomsättningen:
• pankreatit och diabetes mellitus;
• gastrit och magsår;
• kolecystit;
• GI-störningar på grund av psykiska störningar.

Dillfrön har en komplex positiv effekt på alla organ som ansvarar för matsmältningen. Denna produkt normaliserar peristaltiken, aktiverar ämnesomsättningen, ökar utsöndringen av magsaft, eliminerar orsakerna till obehag och sjukdom.

För förstoppning

Problemet med förstoppning brukar man inte tala högt om. Människor går till en läkare när en sjukdom blir ett allvarligt problem. Få människor vet att problemet ibland är mycket enkelt att lösa.

Dillfrön är en effektiv behandling mot förstoppning. Detta beror på det unika innehållet av element som fosfor, järn och magnesiumsalter. De normaliserar mag-tarmkanalens funktion, vilket leder till att problemet löses och lindras.

Dillfrön fungerar inte bara som laxermedel, utan har också en komplex effekt som förbättrar den allmänna hälsan avsevärt.

Kolit

Kolit är en inflammation i tjocktarmens slemhinna. Orsakerna till sjukdomen kan vara helt olika:

• Missbruk av fet mat, alkohol;
• Konstant förstoppning;
• anatomiska förhållanden.

Sammanfattningsvis kan man säga att problemet uppstår när passagen av innehållet genom tarmen blockeras.

Symtom på kolit:

• ihållande illamående;
• allmän ohälsa;
• kräkningar;
• smärta i navelområdet.

Dillfrön i form av en tinktur kan hjälpa till att bekämpa sjukdomen och återställa mag-tarmkanalens funktion. De hämmar den patogena flora som orsakar sjukdomen och eliminerar även infektionen i bukspottkörteln och blåsan.

För levern

Få människor vet att dillfrön förutom att mätta kroppen med viktiga vitaminer och element även används för att rena inte bara magen utan även levern.

Detta är möjligt tack vare de fettsyror och antioxidanter som finns i fröna. De används vanligtvis för att förbereda olika renande avkok som är bra för levern vid fetma och inflammation. Dillfrön tar också bort gifter och skadligt kolesterol, vilket hjälper levern avsevärt.

Vid hemorrojder

Hemorrojder orsakas av störningar i blodcirkulationen i de nedre delarna av kroppen samt av förstoppning, dålig kost, alkoholmissbruk, fet och kryddig mat.

Behandlingen av denna sjukdom kräver inte bara en behandling utan också en viss kost, eftersom detta kan påverka den snabba återhämtningen. Dillfrön ingår ofta i kosten för hemorrojder på grund av deras positiva effekter på mag-tarmkanalen och hjärt-kärlsystemet. Dessutom är dillfrön ett milt laxermedel, vilket är mycket viktigt.

För kolelithiasis

Denna sjukdom kännetecknas av en inflammatorisk process i gallblåsan. Gallan som produceras är direkt ansvarig för matsmältningen av animaliska fetter, vilket innebär att den direkt påverkar mag-tarmkanalens normala funktion. För att framgångsrikt bekämpa sjukdomen krävs en strikt diet. I det här fallet kan rätter med dillfrön lindra smärta och förbättra allmäntillståndet.

För blodtryck

Dill är rik på järn, som inte bara deltar i blodbildningen utan också bidrar till att överföra syre till alla kroppens celler och normalisera det kardiovaskulära systemet. Tillsammans med vitaminer normaliserar järn högt blodtryck och förebygger blodtrycksrelaterade sjukdomar.

Mot parasiter

Utöver allt det ovanstående kan dillfröna snabbt bekämpa parasiter, särskilt maskar. Detta beror på förekomsten av fleromättade syror.

Hur dillfrön förstör maskar:

1. Den normala mikrofloran i magen är det första hindret för maskar. Dillfrön innehåller också fleromättade syror som förstör ett enzym som är viktigt för parasiternas liv.
2. De eteriska oljorna i fröna hämmar också parasiternas grundläggande livssystem, så att de dör snabbare.
3. Dillfrön innehåller ett protein som reparerar slemhinnan på kort tid, vilket är ett annat hinder för maskförökning.

Cystit

Cystit är en sjukdom i blåsan som förekommer ganska ofta, särskilt hos kvinnor på grund av den anatomiska strukturen. Den kännetecknas av infektion och inflammation. Smärtan är svår och ibland outhärdlig.

Cystit har länge behandlats med dillfrön, med hjälp av avkok, infusioner eller ångbad.

Hur dillfrön kan hjälpa till vid blåsor:

• stoppa den inflammatoriska processen;
• minska smärtsamma symtom;
• Hämmar de mikroorganismer som orsakar sjukdomen.

Från svullnad

Ödem är en obetydlig ansamling av vätska i kroppen. Den orsakas oftast av en obalans i vattenbalansen. Ett överflöd av kalium och natrium beror på missbruk av vanligt bordssalt. I vissa fall kan detta dock vara orsaken till sjukdomen. Om svullnaden är mer frekvent, är det en bra anledning att gå till din läkare.

Svullnad i fötter, ansikte och händer är vanligast. De flesta kvinnor ser det som ett kosmetiskt problem och män märker det inte alls. Överflödig vätska kan orsaka en metabolisk störning mellan cellerna och kan orsaka hjärt- och kärlproblem. Du måste alltså bekämpa svullnaden.

Det bästa sättet att bli av med svullnad är att använda dillfrön, eftersom de är ett milt diuretikum som endast tar bort överflödig vätska från kroppen utan att skada den.

För högt blodtryck

För personer med högt blodtryck är dillfrön en nödsituation, eftersom de inte bara sänker blodtrycket utan också har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet. De är bäst som färska kryddor, men även infusioner och avkok är nyttiga.

De eteriska oljor, naturliga syror och vitaminer som finns i dillfrön är bra för blodkärlen och hjärtat. De vidgar till exempel kranskärlen och slappnar av i musklerna, vilket gör att blodtrycket normaliseras. Fröna innehåller också järn som bidrar till att syre levereras till kroppens alla celler, vilket är viktigt vid högt blodtryck.

På grundval av dillfröna tillverkas även ett särskilt läkemedel för patienter med denna sjukdom. Med regelbunden användning av dill och dess frön är redan 1-2 månader kommer tryckspikar att upphöra, det kommer att återgå till det normala, kommer att försvinna huvudvärk, trötthet och nervositet.

Folkmedicinska recept baserade på dillfrön

Det finns många recept baserade på dillfrön för att behandla många sjukdomar, som kommer att diskuteras nedan.

Avkok av dillfrön

Om din läkare har rekommenderat dig att dricka ett avkok av dill, kan det förberedas ganska enkelt. Till att börja med behöver du cirka 20-30 g frön (drygt en matsked) som du häller i 1 liter vatten och kokar i 10 minuter. Svalna sedan och sila genom en sil eller gasväv. Avkoket ska tas i 200 ml tre gånger om dagen före måltiderna.

Förbered ett avkok av dillfrön kan göras på ett annat sätt: 1 msk frö häller kokande vatten och koka högst 10 minuter i ett vattenbad.

Dillfröinfusion

En infusion är lika lätt att förbereda som ett avkok. Du måste hälla 1 tsk. 1 kopp kokande vatten och låt stå i minst 20 minuter. En sådan infusion bör användas en gång om dagen i två timmar innan du går till sängs.

Beredning av medicinsk infusion

Rött vin används för matlagning. Häll cirka 100 gram dillfrön i en emaljskål och häll upp en flaska torrt rödvin. Koka sedan upp och låt sjuda i 30 minuter på låg värme. Avkoket kyls och silas noggrant, och högst 50 g bör tas tre gånger om dagen.

Dillvatten för att sänka blodsockret

För barn. En tesked dillfrön hälls i ett glas kokande vatten, låt det dra i minst 30 minuter. Maximal mängd avkok är 100 ml två gånger om dagen före måltiderna.

För vuxna. I det här fallet är receptet "dillvatten" något annorlunda. För att förbereda behöver du 5-10 g grova frön, som hälls i 350-400 ml kokande vatten, sätts på elden och kokas i 2-3 minuter, filtreras sedan. Ta en matsked 3 gånger om dagen före måltiderna.

Använd "dillvatten" är mycket effektivt för att sänka blodsockret, men innan du använder det bör du rådgöra med en specialist eller läkare.

Behandling av högt blodtryck

För att normalisera blodtrycket kan du göra ett enkelt avkok av dillfrön enligt följande recept: häll 500 ml kokande vatten över 1 msk frön, låt det dra i 20 minuter och sila. Avkok ska tas i 100 ml upp till 5 gånger om dagen i en vecka, upprepa efter några dagar.

För att öka aptiten.

För att öka aptiten, häll 1 tsk frön i 1 kopp kokande vatten, låt det dra i 10 minuter och sila. Ta 50 ml före måltid.

"Dillvatten för spädbarn mot kolik

Naturligtvis är det bäst att köpa denna produkt på ett apotek, men att förbereda den hemma är inte svårt.

För detta behöver du:

• Dillfrön - 1 tsk.
• Kokande vatten - 200 ml.

Hur man lagar mat:

1. Lägg dillfröna i en emaljskål och häll på kokande vatten.
2. Sätt på ett vattenbad och koka i ungefär en halvtimme.
3. Sila sedan avkoket.

Spädbarn bör få högst en halv tsk. högst en gång var tredje timme tills kramperna försvinner.

Recept på en dryck för att stimulera magen

För att få magen att fungera ordentligt måste du förbereda ett avkok enligt följande recept.

Vad du behöver:

• Dillfrön - 5-7 g.
• Vatten - 1 l.

Tvätta dillfrön, mal dem, häll dem i en termos och häll 1 l brant kokande vatten, låt dem dra.

Det rekommenderas att ta denna infusion minst 3 gånger om dagen efter måltiderna, 150-200 ml.

För att förbättra det genitourinära systemets funktion.

För att förbättra det allmänna tillståndet i kroppens genitourinära system måste du mala torkade dillkorn. Detta görs bäst i en kaffekvarn. Du bör äta dem genom att tugga dem ordentligt och långsamt, 2-3 gram per dag. Ett sådant sätt att äta dillfrön hjälper också mot illamående, diarré och lugnar nervsystemet.

Ångbad för cystit

Ett utmärkt botemedel mot blåsor är ett ångbad med dillfrön. Du behöver en behållare som kan stängas tätt för några liter och 30-40 g dillfrön. Häll fröna i en behållare och häll kokande vatten över dem och låt avkoket dra en stund. Klä av dig genom att rulla in underlivet med en varm filt och ställ dig över behållaren. Öppna locket gradvis så att ångan värmer upp blåsan. Klä dig sedan varmt och gå till sängs.

Hur man brygger frön för cystit

Det finns två sätt att brygga ett avkok för att behandla cystit:

1. Krossa fröna. Det är bäst att använda en kaffekvarn för detta. Häll ett glas kokande vatten över 1 tsk av fröna och låt dem dra över natten. Drick fröna på morgonen.
2. Häll 1 msk frön i en emaljskål, häll en kopp vatten och koka på låg värme i 10 minuter. Dela upp det resulterande avkoket och ta det under dagen.

Dillfrön i kosmetologi

De vitaminer som dillfröna innehåller är inte bara användbara för behandling av mag-tarmkanalen, det kardiovaskulära systemet och andra saker, de är också oumbärliga inom kosmetologin. Vitaminerna ger en frisk hy, förbättrar hudens elasticitet och stärker naglar och hår.

Avkok för personer över 30 år

För att förbereda behovet:

• Dillfrön - 2 matskedar.
• Kamomillblommor - 2 matskedar.
• Vatten - 0,5 liter.

Blomställningar och frön ska placeras i en emaljskål och hällas i kokande vatten, sätt på elden och koka i högst 10 minuter. Sila buljongen och lägg den i ett tjockt tyg eller en gasbinda som du viker i flera lager. Lägg den på ansiktet och låt verka i 20-30 minuter. Ta sedan bort den, tvätta ansiktet med kallt avkok och applicera en fuktgivande kräm.

Ansiktsmask

För att förbereda masken behöver du:

• Dillfrön - 1 msk.
• Rivna morötter - 1 msk.
• Vetemjöl - 2 tsk.
• Kefir - 2 tsk.

Blanda alla ingredienser ordentligt.

Applicera på ansikte och hals och låt verka i 20 minuter. Skölj sedan av försiktigt med kallt vatten och applicera fuktkräm. En sådan mask är utmärkt för att lindra svullnader och återfukta torr hud.

Rengöring av porerna

Ett ångbad kan användas för att rengöra ansiktets porer på djupet. En tsk vardera av dill, anis och kumminfrön behövs för badet. Häll dem i en skål, häll kokande vatten över dem och låt dem sjuda i 10 minuter. Vänta tills ångtemperaturen blir acceptabel. Lägg sedan ansiktet under ångan och täck det med en handduk. Ta ett bad i cirka 5 minuter.

Anti-cellulit skrubb

Vad behövs:

• Dillfrön - 1 del.
• Pumpafrukt - 2 delar.
• Dillblad - 2 delar.

Mal dillfrön i en mortel, pumpa blad och fruktkött i en mixer. Allt blandas ordentligt. Applicera endast på ångad hud.

Konjunktivit

Det är inte svårt att förbereda detta avkok. För att göra detta tar du 1-2 tsk. Häll en kopp kokande vatten över en sked och låt sjuda i cirka 10 minuter. Svalna och tvätta ögonen på morgonen. Långtidsförvaring av denna buljong rekommenderas inte.

Skador och kontraindikationer

Därför är det inte lämpligt att tala om skadorna av dillfrön. Växten orsakar inga allergiska reaktioner. Vid regelbunden användning av frön och avkok bör man dock noggrant övervaka hälsotillståndet. Så vid minsta försämring av hälsan bör man överge användningen.

Personliga intoleranser bör inte heller ignoreras. Om så är fallet rekommenderas det inte att använda fröna i någon form.

Listan över kontraindikationer är också kort. Fröna bör inte användas:

• lågt blodtryck, vilket kan leda till yrsel och medvetandeförlust;
• kroniska sjukdomar;
• allergier.

Hur man förvarar dillfrön på rätt sätt

Dillfröna skördas på sommaren, i slutet av augusti, när paraplyerna är bruna. De torkas sedan i sol och ugn i några minuter för att bli av med larverna som insekterna lägger i dem.

Dillfrön kan förvaras på två sätt: öppet och täckt. I det första fallet placeras de i en behållare med fri tillgång till luft. I det andra fallet är det en ogenomtränglig behållare som är tätt sluten. Observera att luftfuktigheten i den inte får överstiga 10 %.

I hemmet kan dillfrön förvaras i vanliga papperspåsar som ska förvaras med relativ fuktighet på en sval och mörk plats. Påsarna kan också placeras i en glasbehållare med lite mjöl i botten för att absorbera överflödig fukt från luften.

Dillfrön kan lagras i cirka 3 år.

Kan man äta torkade dillfrön?

Torkade dillfrön kan och bör ätas, och vissa recept kräver att man äter dem i denna form.

Intressanta fakta om dill

1. Det finns bara en typ av dill som odlas i världen: trädgårdsdill.
2. I antikens Rom och Grekland ingick dill i de rika medborgarnas dekoration.
3. Dill odlades först i Indien och finns i vilt tillstånd i Indien.
4. Till skillnad från de flesta växter har torkad dill ett högre energivärde än färsk dill.
5. Dill användes för första gången i medicinska syften av de gamla egyptierna.
6. Dess medicinska egenskaper beskrevs för första gången av Avicenna på 900-talet.
7. Inte ens en stark vind kan knäcka den här växten.
8. Även om dill var känd i Europa redan på 900-talet introducerades den i Ryssland på 1100-talet.
9. Om fröna förvaras på rätt sätt kommer dill att växa från dem efter sådd även efter 10 år.
10. I Persien användes dillavkok för att behandla hicka.
11. Dillextrakt används fortfarande i parfymindustrin.
12. Dill kan inte kokas eftersom den då förlorar sin smak, så den läggs till redan tillagad mat.
13. Växten är ett måste i nästan alla rätter som tillagas i Mellanöstern.
14. Under medeltiden i Europa trodde man att dill skulle skydda mot svart magi.

Foto av dillfrön