Hur länge ska jag koka korvar och hur vet jag att de är klara?
Korv är älskad av många och kan ätas som förrätt eller som huvudrätt med olika tillbehör. De kan också ätas råa, eftersom produkten kokas under tillverkningen. De flesta föredrar dock att koka korvarna.
Hur man kokar en korv
Köttprodukter kan säljas i syntetisk film eller i naturtarm. De sistnämnda brukar vara godare. Innan de läggs i kokande vatten avlägsnas det konstgjorda höljet, eftersom det avger skadliga ämnen vid upphettning. Du kan helt enkelt sticka en naturlig planta med en gaffel på flera ställen. Det förhindrar att korvarna spricker och de ser mer estetiskt tilltalande ut på tallriken.
Om köttfärslimpan har förvarats i frysen behöver den inte tinas upp, men tillagningstiden bör förlängas.
Normalt kokar korv i 5-10 minuter. Ju större köttet är, desto längre tillagningstid.
Du kan värma köttfärslimpan i mikrovågsugnen utan vatten. Korven genomborras på flera ställen och placeras i apparaten i 3 minuter.
Hur vet du när dina frankfurters är kokta?
- Om skinnet är sprucket är det ett bra tecken på att köttet är tillagat.
- Om du sticker in en kökstermometer i korven och den visar 68-74 °C är köttet färdigt.
Tips! Det är bäst att bedöma om maten är tillagad eller inte!
«Viktigt: All information på denna webbplats tillhandahålls endast i allmänt informationssyfte. endast i informationssyfte. Rådgör med en hälsovårdare innan du använder någon av rekommendationerna. specialiserad rådgivning. Varken redaktörerna eller författarna tar något ansvar för eventuella skador som orsakas av material."
