Användbara artiklar
För din hälsa har vi samlat användbara artiklar om mat och god kost.
Läs artiklar
Konservering av livsmedel
För att hålla maten fräsch och hälsosam krävs
För att vara fräsch och hälsosam måste den förvaras på ett säkert sätt.
bevarande.
Hur man förvarar mat

Tallkottar: medicinska egenskaper och kontraindikationer

Varför är sanatorier i tallskogarna och hälsoläger för barn så populära? Luften där har en kraftfull helande effekt, den lugnar nervsystemet och ökar kroppens motståndskraft mot sjukdomar. Systematiska promenader i en tallskog botar många sjukdomar utan medicinering, eftersom tallarna avger fytoncider som desinficerar luften. Den största mängden fytoncider frigörs på sommaren, när det är varmt och soligt. Under den här tiden kan du ta en promenad i skogen, andas in den läkande luften och samla kottar för att göra medicinska preparat och överleva höstslammet och de stickiga vintervindarna. Kottar kan också hjälpa till att bota andra sjukdomar.



Kemisk sammansättning

Kottarna är rika på hartssyror, vitaminer, mineraler och tanniner, vilket gör dem till en verklig hjälp för både sjuka och friska. Vitaminerna är först och främst vitaminer, som var och en ansvarar för en annan kroppsfunktion.

Tallkottar

A-vitamin är till exempel till för att hålla musklerna i form och synen i ordning, och brist på vitamin A leder till frekventa inflammationer. Vitamin B1 håller hjärtat igång, stimulerar matsmältningskanalen och kontrollerar nervsystemet. Om du inte får tillräckligt av det blir dina blodkärl sjuka. C-vitamin är känt för att aktivt stödja immunförsvaret. H-vitamin bidrar också till deras funktion, till matsmältningssystemet och nervsystemet samt till att stärka immuniteten.

Utan E-vitamin kan ämnesomsättningen inte fungera ordentligt och det behövs också för att stödja reproduktionssystemets funktioner. U-vitamin är "laddat" för att göra blodkärlen elastiska, eliminera deras bräcklighet och skydda kroppen på alla sätt mot allergier och åderförkalkning. Dessutom är denna komponent i kottar effektiv mot högt blodtryck.

De mineraler som finns i kottarna är inte mindre rika. Kalium anses alltså vara bra för att förbättra andningsorganen, hjärtat och blodkärlen. Kalcium har länge ansetts vara det bästa byggmaterialet för ben och muskler. Magnesium är det ämne utan vilket hjärnan och nervsystemet inte klarar av vardagens påfrestningar. Magnesium är också bra för att skydda kroppen mot infektioner och relaterade sjukdomar.

Normala metaboliska processer är förknippade med fosfor, som också ingår i kottarnas kemiska sammansättning. Järn är ansvarigt för ämnesomsättningen och syretillförseln till organ och vävnader.

Kottarna innehåller också mineralsalter, jod, natrium, tannin och organiska syror, som alla är viktiga för en sund tillvaro. Tack vare sina eteriska oljor behåller kottarna alla sina goda egenskaper.

Fytoncider, även kallade naturliga antibiotika, har förmågan att hämma bakterietillväxten eller till och med förstöra dem, och bioflavonoider kontrollerar kapillärpermeabiliteten, det vill säga spelar en roll för blodtillförseln. Karoten (eller provitamin A) är involverad i olika processer i kroppen, särskilt för att stödja reproduktionsfunktionen och hjärtfunktionen, och brist på karoten påverkar immunförsvaret negativt.

Harts skyddar mot svamp och andra sjukdomsalstrande organismer, precis som naturen skyddar själva tallen. Terpentin, som är en integrerad del av harts, kan effektivt desinficera och läka sår och stoppa blodet.

Terpenföreningarna i kottarna är oumbärliga deltagare i den metaboliska processen och deltar i syntesen av gallsyror och kolesterol.

Skörd och lagring

Om kottarna skördas på rätt sätt blir de mer användbara. För att bevara de användbara egenskaperna hos medicinska råvaror maximalt är det nödvändigt att följa några enkla regler under insamlingen.

  1. För det första kan kottar av högsta kvalitet skördas från mogna tallar som är ungefär 30 år gamla. Detta är den ålder då träden börjar producera rikligt med knoppar som ger kottar. Men om det finns tecken på röta eller insektsangrepp på trädet är det bäst att undvika det.
  2. För det andra bör skogen ligga på en miljövänlig och säker plats, bort från städer där industriutsläpp kan skada miljön, och bort från motorvägar och bilavgaser.
  3. För det tredje är det bäst att samla in råvaran senast i mitten av juni, eftersom kottarna fortfarande är unga och mjuka och lätta att skära med en kniv vid denna tidpunkt. Det är också vid denna tidpunkt som kottarna innehåller mest näring.

De kottar som kan skördas växer på unga kvistar och har en slående grön färg jämfört med föregående års kottar. Du kan kontrollera om frukten är mogen genom att trycka på den med nageln. Om den har ett hål kan du samla in den. De kottar som lämpar sig bäst för medicinska ändamål är oskadade, saftiga, tjocka, harsyra och klibbiga. Kottarna varierar i storlek från 1-5 cm och deras längd påverkar inte produktens kvalitet.

Att tvätta eller inte tvätta kottar före bearbetning avgör var och en själv. Om du tvättar dem förlorar du naturligtvis en del av deras nyttiga egenskaper. Men samtidigt kan du vara säker på att varken damm, smuts, pollen från andra växter eller något annat liknande och oönskat för människokroppen kommer in i de färdiga läkemedlen.

Nyplockade kottar är bäst för att göra infusioner, avkok, sirap, sylt eller tinkturer. Men de måste användas inom tre dagar efter skörden. Om det krävs en längre lagringstid bör kottarna torkas. På så sätt kan de behålla sina läkande egenskaper i två år.

Kan man frysa kottar?
För att förhindra att gröna unga kottar börjar ruttna kan de också frysas in. Den sköljda och torkade råvaran läggs i fryspåsar, både i polyeten- och bomullspåsar. De läggs i frysen och vid behov tas de ut och tinas upp på en hylla i kylskåpet. Liksom torkade kottar behåller frysta kottar sina medicinska egenskaper i två år.

Terapeutiska egenskaper hos tallkottar

Vetenskapen har studerat kottar ganska ingående. Som ett resultat av forskningen har det skapats en hel del preparat som används inom medicinen. De vanligaste är sirap eller salva som hjälper till att återställa blodtrycket till det normala. Därför föreskrivs tallkottmedel för behandling av högt blodtryck eller som ett sätt att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar.

Terapeutiska egenskaper hos tallkottar

  1. På grund av förekomsten av särskilda typer av tanniner, som hjälper till att stoppa neuronernas nedbrytning och döendet av delar av hjärnan, används kottarna vid behandling av stroke. Dessutom kan tanninerna tunna ut blodet och på så sätt förhindra bildandet av blodproppar. Kottarnas förmåga att motstå slag har bevisats genom omfattande forskning. I dag har den medicinska vetenskapen och apoteket gått ännu längre - de mest seriösa experterna arbetar med att skapa piller från kottar som är effektiva för att behandla stroke.
  2. Ofta använda kompositioner baserade på kottar i olika luftvägssjukdomar - de används internt och gör inhalationer, än att hosta upp attacker från akuta luftvägsinfektioner, SARS och bronkit. Dessa kompositioner kan också gurglas vid halsont.
  3. Konpreparaten har en stark immunstimulerande effekt. De ordineras därför vid vitaminbrist, för att öka styrkan efter operationer och svåra sjukdomar och som förebyggande medel mot skörbjugg.
  4. Sjukdomar i matsmältningssystemet är ett annat område för aktiv användning av tallkottar. Healing cone-lösningar stöder magen, behandlar gastrit och sår och har en positiv effekt på bukspottkörtelns aktivitet.
  5. Tallkottpreparat rekommenderas i fall där det är nödvändigt att stärka blodkärlens väggar, särskilt vid åderbråck. För detta ändamål kan de helande kompositionerna och använda insidan och ta dem i badet, vilket hjälper till att minska svullnad, tyngd och smärta i benen.
  6. Tilldela alkoholhaltiga tinkturer av tallkottar vid problem med lederna, eftersom dessa produkter har smärtstillande effekt. De ordineras externt med lotioner och inpackningar. De används också för att gnugga vid reumatisk smärta, radikulit, gikt, trigeminus- eller occipitalneuralgi och myosit.

De kottbaserade medlen används utvärtes för att behandla hudsjukdomar som eksem, skabb, herpes och olika allergier.

Om du behöver läka dina nerver kan konerna hjälpa dig. Du kan stärka ditt nervsystem med hjälp av infusioner, avkok och bad av konkompositioner. Du kan tända aromalampan med eterisk olja från tallkottar - ett sådant förfarande används för att lindra stress och återställa den mentala styrkan efter ansträngande arbete.

För kvinnor

Kvinnor kan använda koner för att lösa en mängd olika problem. De har till exempel visat sig vara bra smärtlindrande och stärkande, så de rekommenderas för att lindra obehag och smärta under menstruation.

  1. Förmågan att lindra smärta i kombination med förmågan att bekämpa infektioner gör det möjligt att använda avkok och infusioner av kottar vid cystit, vilket är ganska vanligt hos kvinnor. Kottarna kan användas ensamma eller i kombination med nässlor, lappskivling, majblomma och kvanne.
  2. För behandling av inflammatoriska sjukdomar inom gynekologin används kottarna tillsammans med torkad malört, lavendel, nässlor, klöver och fläder.
  3. Kompositioner baserade på kottar används också för att lösa ett problem som alltid oroar alla kvinnor - viktminskning. Det är möjligt att gå ner i vikt på grund av dessa läkemedels förmåga att minska aptiten.
  4. Och kvinnor skulle inte vara kvinnor om de inte hade lärt sig att använda kottar i kosmetiska syften.

För män

Praxis visar att de flesta män förr eller senare får problem med potensen. Det är ingen överraskning: förutom rent fysiologiska åldersrelaterade orsaker skadas mäns hälsa också av ohälsosamma miljöförhållanden och stress på jobbet. Vägen ut ur denna situation - ett bad av avkok av tallkottar. Om du inte kan ta ett bad kan du ersätta det med en kompress.

Koka kottarna i en halvtimme efter kokningen och låt dem sedan ligga i samma gryta i 12 timmar. Du bör få ett rödbrunt extrakt med en behaglig doft av tall. Den kan antingen hällas i ett bad eller användas som kompress.

Om du väljer att bada bör du ta det i minst 20 minuter. Vattnet får inte vara varmt. Regelbunden användning av denna teknik innan du går till sängs förbättrar potensen och ökar testosteronproduktionen.

När du är gravid

Det är inte värt att ta kompositioner baserade på tallkottar under graviditeten: ingen kan förutse hur det kommer att påverka det framtida barnets hälsa, eftersom han kan vara allergisk mot produktens beståndsdelar.

Bad med avkok eller infusioner av kottar kan tas, de är till och med användbara om den framtida mamman har problem med blodcirkulationen, uppenbara tecken på åderbråck, svullna ben. De är också användbara som lugnande medel, vilket kan återställa normala nerver som är upprörda på grund av den förändrade hormonella bakgrunden. Ett bad gör benen avslappnade, förbättrar deras kondition och minskar svullnaden. Men det är viktigt att vattnet inte är varmt.

I slutet av graviditeten är det bättre att inte bada eftersom det är svårt för kvinnan. Det är bättre att använda kompresser som är indränkta i klumpavkok på svullna fötter.

Video: Vilka örter förstör fostret under graviditeten Expandera

För barn

För barn är tallkottar användbara för att höja immunförsvaret och lindra förkylningar, akuta luftvägsinfektioner, som är ganska vanliga hos barn. I synnerhet hjälper de helande kompositionerna av kottar till att pacificera hosta, vilket gör inandningar, gnugga. Barn över 7 år kan få medicinska avkok och vatteninfusioner, men alkoholhaltiga tinkturer är strängt förbjudna. Ett bad kan förberedas för barn med hudirritationer.

Kom ihåg att den tillåtna dosen av läkemedel för barn bör vara hälften av den för vuxna.

Tallkottar i folkmedicinen

Kottar har använts för att bota olika sjukdomar i århundraden. Hur man använder dem, i vilken form och för vilka sjukdomar - det var frågor som människor ställde till och med till de gamla läkarna. De konstaterade att det är bra att gå i en tallskog eftersom det förbättrar andningen, lugnar hosta och lugnar nervsystemet.

Veda visste naturligtvis inte att orsaken till de positiva effekterna på andningen är de fytoncider som träden avger. De desinficerar luften och stärker vandrarens immunförsvar.

I dag använder folkmedicinen fortfarande läkemedelskompositioner för att behandla avitaminos, halsont, bronkit, laryngit, akuta luftvägsinfektioner, ARI, artrit, reumatism, stroke, anemi, blåmärken, hudsjukdomar och även för att förbättra ämnesomsättningen och öka immuniteten. Behandling med tallkottar är för närvarande en av de vanligaste folkliga metoderna.

Typer av medicinska kompositioner

Kottarna kan användas för att göra medicinska preparat som infusioner, tinkturer, avkok, te och sylt.

Typer av medicinska kompositioner med tallkottar

Alkoholbaserade tinkturer kan tillverkas i stora mängder på en gång, eftersom de kan lagras länge utan att förlora sina hälsofördelar. Det viktigaste villkoret är att lagringsplatsen ska vara torr och mörk. Men använd inte ett sådant medel mer än 10-15 dagar, annars kan det bli beroendeframkallande.

Avkok eller infusion ska förberedas så mycket som behövs för en dag, högst två, förvara i kylskåpet.

Teet bör bryggas i små mängder för att drickas på en gång. Marmelad ska förvaras som all annan konserverad mat: om burkarna är fastskruvade - i köksskåpet eller källaren, om locket är kapronova - i kylskåpet.

Infusion

  1. För att stärka ditt immunförsvar. Denna infusion hjälper till att bli av med hosta, öka immuniteten och ge kroppen vitalitet. Ta 50 g nykrossade tallkottar i en halv liter vatten. Värm vattnet till kokande, häll det över kottarna och låt det dra i två timmar, täck det tätt med ett lock och täck det med en handduk för att hålla värmen. Sila och drick.
  2. Vid svullnad och reumatism. Denna infusion av gröna kottar rekommenderas vid svullnad, värkande leder från reumatism eller artrit. I dessa fall kan man både dricka infusionen och lägga den i kompresser. Denna tinktur rekommenderas också som ett styptikum. För att förbereda den dagliga infusionen skållar du två glas kokande vatten i en kruka med kottar (en matsked). Täck blandningen med ett lock, som bör isoleras ytterligare med en liten filt eller en handduk. Behåll denna form i 12 timmar. Drick under dagen och dela upp den resulterande kompositionen 3-4 gånger.
  3. För sköldkörteln. Samla in tallkottar, skär dem i skivor och häll vodka (om det finns medicinsk alkohol) i en sådan volym att den motsvarar volymen av råmaterialet. Låt dra i en månad. Håll den borta från solljus. Drick i tre veckor: tre dagar en droppe, öka sedan mängden till 5 droppar. Rekommenderas vid sjukdomar i bukspottkörteln och sköldkörteln, men användningen är kontraindicerad vid sköldkörtelknutor.

Tinktur .

Alkoholisk tinktur
Detta är en tinktur som lämpar sig både för ledvärk och för förkylning. Häll ett glas hackade gröna kottar i en literburk, häll där ett glas flytande honung och fyll på med vodka efter 24 timmar. För att få den helande kompositionen att bli redo, ta bort burken i 10-12 dagar på en mörk plats - i garderoben. På lederna kan du applicera kompresser på basis av den.

Det är tillåtet att ta in en tesked, inte mer.

Om infusionen inte tar 10-12 dagar, och tre veckor - förberedd av kompositionen är bra för att rengöra blodkärlen och bekämpa kolesterolplack. För att stärka blodkärlen räcker det med att dricka en gång om dagen på morgonen, på tom mage, för att bli av med plack, 3 gånger om dagen.

Stroke tinktur nr 1
Mal 6 kottar, häll ett glas god vodka över dem och låt dem stå på en mörk plats i fjorton dagar, skaka då och då. Sila den och ta den under lång tid, minst sex månader. Drick en tesked tre gånger om dagen. Om det används som profylax räcker det med en gång om dagen.

Tinktur från stroke #2
Fyll en literburk med tvättade kottar, häll vodka. Stå i mörkret i 40 dagar, ansträng och drick, späd en tesked med te eller varmt vatten. Du kan gnugga tinkturen på den förlamade delen av kroppen. Använd detta medel endast som en del av en omfattande behandling, efter samråd med din läkare.

Tinktur med konjak
Fyll en literburk med kottar. Häll i samma 5 matskedar socker och låt stå i ett par dagar. Fyll sedan burken med kottar till toppen med cahogor. Stäng igen ordentligt och lägg den på en sval och mörk plats i en månad. Det är inte nödvändigt att filtrera tinkturen. Ta 3 gånger om dagen före måltiderna - en matsked per gång om du har hosta eller ont i halsen.

Avkok

  1. Ett universellt avkok. Den används vid förkylning, manliga eller kvinnliga problem, hosta, matsmältning, gallblåsa, bad osv. För att förbereda buljongen tar du en liter stor kastrull och fyller den med en tredjedel av volymen av krossade kottar. Häll upp vatten på toppen, koka upp och låt koka i 5 minuter, inte mer. Stäng av värmen och täck grytan och vänta tills buljongen svalnar. Drick efter filtrering och tillsätt honung eller socker till buljongen. Den resulterande volymen dricks på två dagar.
  2. Avkok för inandning. Häll en halv liter vatten på 4 stora skedkoner, koka upp under lock och låt det stå på elden i ytterligare två minuter. Täck sedan huvudet och grytan med en handduk och andas över avkoket medan det fortfarande ångas - ca 15-17 minuter. Behandlingen hjälper mot hosta, bronkit och till och med angina pectoris.
  3. Avkok med mjölk. Avkok är bra vid tuberkulos och komplicerade luftvägssjukdomar - men som en del av den behandling som läkaren ordinerar. För att förbereda en helande lösning, koka två matskedar hackade kottar i en halv liter mjölk i en halvtimme. Håll i ungefär en halvtimme eller 40 minuter. Det resulterande mjölkavkoket dricks på en dag, varvid den resulterande hastigheten delas upp i tre gånger.

Te

Häll en tesked krossade kottar i en emaljskål med ett glas vatten, koka upp och låt koka i 5 minuter. Det ska drickas som ett vanligt te med honung eller sylt.

Olja .

1 kg tvättade och ordentligt torkade kottar kräver en liter matolja. Blanda ingredienserna i en kastrull och ställ in den i ett vattenbad i en timme. Under denna tid överförs alla näringsämnen från kottarna till den ursprungliga matoljan. Ta ut grytan från vattenbadet och låt den svalna, häll den sedan i ett glasfat och ställ den i kylskåpet. Efter en vecka silar du oljan till en annan behållare och upprepar processen efter ytterligare 7 dagar. Efter två veckor är oljan färdig att användas efter en dubbel silning. Förvara den i kylskåpet och använd den för att gnugga sjuka leder eller bröstet vid bronkit.

Sirup

Sirup gjord av tallkottar som föreskrivs för förkylningar, för att förbättra immuniteten, för att lindra smärtan av reumatism och gikt, förbättra ämnesomsättningen, män - för att öka potensen.

Ta cirka 100 unga kottar, häll en liter vatten och koka i cirka 20 minuter från kokningens början. Stäng av elden, låt blandningen dra i en dag, ta sedan ut kottarna och släng dem, häll 1 kg socker i buljongen och koka i ungefär en och en halv timme på låg värme - tills sirapen tjocknar. Tillsätt en tesked citronsaft, rör om och lägg i små steriliserade burkar. Förvara sirapen i kylskåp.

Kosmetiska tillämpningar

Inom kosmetologin används egenskaperna hos tallkottar för att skydda människokroppen från fria radikaler tack vare en kombination av vitamin A och C. De hämmar cellskador och hjälper därför huden att behålla sin ungdomlighet längre. Dessutom påskyndar C-vitamin läkningen av huden, och A hjälper till att minska ärrbildning - till exempel vid skador som akne. Tallkottar är också bra för hårets hälsa, eftersom deras medicinska sammansättning gör dina lockar glansiga, slutar bryta och eliminerar även mjäll. Dessutom är det inte nödvändigt att använda dessa produkter enbart för medicinska ändamål, utan du kan också använda dem som profylax.

Användning av tallkottar inom kosmetologin

För glänsande hår

Den här formeln kräver inte unga och gröna kottar, utan mer mogna kottar. Ta 5-6 bitar, hacka eller bryt dem i bitar och låt dem sjuda i en liter vatten. När det kokar, låt det stå på spisen i ytterligare 15-20 minuter, ta sedan bort det och låt det dra i ca 40-60 minuter. Droppa sedan äppelcidervinäger (7-8 droppar) i denna behållare och låt den dra i ytterligare 8 minuter. Därefter silas avkoket och gnuggas in i fuktigt, rent hår och hårbotten. Medlet tvättas inte bort, utan lämnas på håret i en och en halv timme, huvudet ska lindas in i en handduk. I slutet sköljer du bara håret med rent vatten.

För friskt hår

För att håret inte ska falla ut, bli glänsande, lätt kammas, förbättra strukturen, försvinna mjäll, 3-4 droppar olja från tallkottar läggs till den färdiga masken för hår. Masken används som vanligt: applicera den på håret och tvätta av den efter några minuter.

Is för tvättning

Ett sådant verktyg är väl lämpat för dem vars hud är problematisk, till exempel om de har akne eller ofta har inflammation. Koka 6 kottar i en liter vatten i 10 minuter, tillsätt sedan en matsked kamomill eller celandine i buljongen och koka i ytterligare 3 minuter. Låt avkoket dra i en och en halv timme, sila det och häll det i isbägare. Ställ in iskuberna i frysen.

Tvätta dig med dessa isbitar på morgonen och kvällen, utan att använda kranvatten. Använd inte en handduk för att tvätta ansiktet. Passar kvinnor med alla typer av hud. Den är särskilt bra för dem med fet hud.

Mask för blekande hud

Den här masken är ett slags snabbhjälp för huden, den hjälper dig om du snabbt behöver städa upp och, som de säger, komma fram i all sin prakt. För att tillverka den vispas en äggula med ricinolja och tallkottolja. De tar varsin halv tesked av oljan. Masken appliceras på ansiktet i 5 minuter.

Mask för fet hud

Vispa äggvita med en tesked koninfusion, citronsaft (matsked) och 3-5 korn salt. Applicera på ansiktet i 15 minuter. Tvätta av med varmt vatten och skölj sedan ansiktet med kallt vatten.

Olja för friska ögonfransar

Tallkottolja appliceras på ögonfransarna med en bomullspinne. Applicera ett par gånger i veckan och resultatet kommer att märkas efter 2-3 veckor - fransarna blir tjockare, längre och mjukare. Till och med mascaran på dessa fransar ligger perfekt.

Vad är tallkottar sylt användbara för?

Den ursprungliga smaken av denna skogsdelikatess är älskad av alla - både barn och vuxna. Dessutom är tallkottmarmelad mycket användbar. Läkare noterar flera av dess egenskaper, som hjälper kroppen att lättare bära sjukdomar och återhämta sig snabbare.

Vad är användbart för tallkottmarmelad?

  1. Tallkottmarmelad har förmågan att stoppa förkylningar - om en person är sjuk hjälper te med denna produkt till att minska feber eller frossa och eliminera rinnande näsa och hosta. Marmeladens immunstimulerande egenskaper gör att du känner dig mer vital, energisk och uppfriskad och ökar din effektivitet.
  2. Om du har hosta är det också bra med tallkottmarmelad. Läkare har märkt att dess slemlösande egenskaper är effektiva inte bara vid vanlig förkylning utan även vid allvarliga sjukdomar som lunginflammation, bronkit, pleuris, astma och till och med tuberkulos. Vid torrhosta hjälper sylten till att göra sputumet flytande och expektorera, en vecka räcker för en söt behandling, i svåra fall - två. Vid astma bör två veckors syltning alterneras med en månads uppehåll.
  3. Tallkottmarmelad har en fytoncidal effekt, dvs. en förmåga att bekämpa virus och bakterier. Den kan också hantera svamp. Det är därför den används för att stödja behandlingen av bakterie- och virusinfektioner. Om du har ont i halsen kan det inte bara lindra pus, utan också rensa pus och sänka febern. Om du sköljer halsen med infusionen läker du snabbare.
  4. Förekomsten av B-vitaminer i produkten bidrar till att stärka det kardiovaskulära systemet, eftersom kärlen blir mer elastiska, och i kombination med en annan komponent i tallkottar - tannin - förhindrar denna söta produkt stroke.
  5. Den positiva effekten av sylt på matsmältningssystemet: den förbättrar tarmperistaltiken, stimulerar bukspottkörtelns aktivitet och är även användbar vid magsår och sår i tolvfingertarmen.
  6. Marmeladens antioxidativa egenskaper bidrar till att skydda kroppen från effekterna av farliga fria radikaler, vilket i slutändan förhindrar utvecklingen av maligna tumörer.
  7. Marmelad är också bra för lederna - om de är ömma kan söta kompresser hjälpa. De har en smärtstillande effekt. Du kan alltså lägga en svamp med sylt på tanden eller på tandköttet om du plötsligt får ont. Huvudsaken är att du inte ska röra dina tänder, utan använda sötman som en metod för att uthärda ett besök hos tandläkaren, men inte mer än ett par dagar.
  8. Giardia och maskar tål inte sådan sylt. För att driva ut de parasiter som har bosatt sig i kroppen bör du börja morgonen med en matsked söt produkt. Jam på tom mage, utan att dricka och efter en halvtimme till frukost - detta är systemet för att bekämpa oönskade gäster i kroppen. Maskar kan botas på en vecka, giardia på två veckor.
  9. Du kan till och med förbättra din aptit med tallkottmarmelad. En tesked sylt och te, örtte eller grönt, får inte bara vuxna utan även stygga barn som vägrar äta normal hälsosam mat att äta. Men sådan sylt bör introduceras i barnets kost försiktigt och gradvis, och man bör hålla koll på reaktioner, eftersom produkten kan orsaka allergier.

Kom ihåg att inte överdriva alla dess hälsofördelar. Det räcker med två matskedar per dag för en vuxen och högst två matskedar för barn. Denna regel bör delas upp i flera delar.

Recept

Eftersom unga kottar är klibbiga fastnar ofta alla typer av skräp på dem: gräs, damm, pollen. För att tvätta bort allt detta, blötlägg kottarna i kallt vatten i cirka två timmar innan du tvättar dem. Den bästa grytan för matlagning är en rymlig gryta som inte är gjord av aluminium, eftersom det oxiderar. Om du väljer att tillaga i en stekpanna bör du tänka på att sylten blir mörkare på insidan när du har gjort den.

Ett klassiskt recept
Jam i detta recept är lämpligt för behandling av förkylning, bronkit, faryngit, tuberkulos, stärker immunförsvaret.

Koka först sirap i en gryta på låg värme: 2 koppar vatten och 1,5 kg socker. När sirapen har tjocknat och tjocknat doppas 1 kg kottar som skurits i små bitar i den. Så snart sirapen och kottarna kokar, stäng av värmen under kastrullen och täck den i 4 timmar. Koka upp det igen och ta bort det. Efter 4 timmar upprepas detta förfarande en gång till, men sylten har kokat på låg värme i en timme och sedan hälls den i burkar och täcks.

Att göra sylt i ett svep
Du kan också göra sylt på en gång. Sötman i det här receptet är bra för personer med högt blodtryck. De som lider av diabetes kan också prova denna sylt efter att ha rådfrågat sin läkare.

Skär 1 kg kottar i bitar och fyll dem med samma mängd strösocker. Täck över med ett lock och vänta tills råvaran ger sin saft. Om det inte finns någon saft i grytan efter 12 timmar hälls lite vatten i och blandningen sätts i vattenbad. Låt blandningen stå i minst en och en halv timme och skumma av vid behov. Häll sedan upp den i burkar.

Gör sylt utan att laga mat
Om kottarna inte kokas bevaras näringsämnena i sin ursprungliga form och de antiinflammatoriska egenskaperna maximeras. Förvara denna sylt endast i kylskåpet och använd den för att behandla blåsor, prostatit, munsår och inflammation.

1 kg unga kottar skärs i bitar. Ta 2 kg socker och lägg kottarna i det. Lägg sedan i burkar och täck med resten av sockret. Täck burkarna med gasbinda eller en ren trasa och ställ dem på en solig fönsterbräda. Skaka burkarna med jämna mellanrum. Fortsätt så här tills sockret slutligen har lösts upp och sirapen har tagit plats. Sådan sylt är klar för konsumtion.

Video: Så här gör du tallkottmarmelad Expandera

Kontraindikationer för användning

Inte alla människor är absolut fördelaktiga kottar, människor med vissa sjukdomar kan skadas. Detta gäller för dem som lider av kronisk leversjukdom, särskilt hepatit, och njurinsufficiens.

Kontraindikationer för användning av tallkottar

Om mag-tarmkanalen är alltför känslig kan konebaserade preparat irritera tarmarna, särskilt om de är alkoholhaltiga.

Tallkottpreparat är kontraindicerade vid allergi mot tallnålar eller terpentin. För att upptäcka en eventuell negativ reaktion bör du börja ta läkemedlet i små portioner och vara uppmärksam på hur du mår och hur huden reagerar.

Gravida kvinnor, ammande mödrar och barn under sju år bör inte ta dekokter, infusioner, teer eller sylt oralt. Konsumera inte vårdslöst produkter från kottar och de som är över 60 år. Koner är också kontraindicerade för patienter som missbrukar alkohol.

Precis som alla andra läkemedel ska tallkottpreparat endast tas i den rekommenderade dosen. Missbruk är skadligt även för en person som inte har några kontraindikationer. Du bör alltid rådgöra med din läkare innan du påbörjar någon behandling. Han eller hon väljer rätt formulering och beräknar doseringen.

«Viktigt: All information på denna webbplats tillhandahålls endast i informationssyfte. syften. Innan du tillämpar några rekommendationer bör du rådfråga en läkare. innan du tillämpar några rekommendationer. Varken redaktörerna eller författarna tar något ansvar för eventuella skador som orsakas av material.


Lämna ett svar

Nötter

Frukter

Bär