Bezelye Hakkında 30 İlginç Gerçek

Bezelye, fasulye, mercimek ve soya içeren baklagil ailesine aittir. Bitkiler eser elementler, vitaminler, lif gibi birçok yararlı madde içerir. Gıda ve yem türleri vardır. Tüm temsilciler arasında, bezelye biraz daha az değerlidir, bu da haksızdır. Sonuçta, birçok sırları ve sıra dışı özellikleri var.

Bezelye Podunun Sırları

Büyümenin, bitki oluşumunun ve kapsamının tüm yönlerini göz önüne alırsak, birçok ilginç şey öğrenebilirsiniz.

1. Toplamda 7 tür vardır.
2. Mahsulü tamamen yok edebilecek ana haşere, bezelye biti. Ayrıca, biti üzerinde çiğnemek ters değildir ve bezelye virüsü enfeksiyonları uluslararası öneme sahiptir.
3. Kültür, arkeolojik kazılardan elde edilen bulgular ile doğrulanan Taş Devri'nden beri bilinmektedir.
4. Farklı ülkelerdeki önemi taban tabana zıttı. Çin ve Hindistan'da zenginliğin sembolü olarak kabul edildi, Yunanistan'da yoksulluğu gösterdi.
5. Orta Çağ'da kültür, nüfusun tüm sektörlerinin en popüler ürünleri listesindeydi.
6. "Yeşil bezelye" kavramı ve pişirmede kullanımı XVIII.Yüzyılda ortaya çıktı.
7. Aynı zamanda, İngiliz yetiştiricileri yeni bir çeşit "bahçe" yetiştirdi.
8. Sitede 30 çeşit bezelye yetiştiren Amerikan Thomas Jefferson tarafından şaşırtıcı bir sonuç elde edildi.
9. Meyveler konserve edilir, kurutulur, dondurulur, bu da yılın herhangi bir zamanında tüketime hazır hale gelir.
10. Mahsulün belası 2 metreye kadar uzatılır.
11. Bezelye, tüm baklagiller gibi, vücuda zarar vermeden diyetteki etin yerini alabilir.
12. Çok miktarda lif hızlı doygunluk verir.
13. Küresel mahsul verimi 15 milyon tondur.
14. 19. yüzyılda, hafif bir et ve yağ ilavesiyle bezelye unundan sosis yapıldı.
15. Büyüyen ürünlerdeki liderler Çin, Rusya ve Kanada'dır. Bu üçlü dünya mahsulünün neredeyse yarısına sahiptir.
16. 16. yüzyıl Fransa, bezelye ve domuz yağı, krallar ve fakir insanlar tablosunda, ancak farklı baharatlarla servis edilen mutfak paradoksuyla ünlüdür.
17. Kalıtım yasalarının keşfi, bilim adamı Johann Mendel'in bezelye çalışması sayesinde gerçekleşti. Gözlemlerine dayanarak, genetiğin temellerini yarattı.
18. Bitki, diğer mahsuller için mükemmel bir gübre görevi gören ideal bir azot bileşiği kaynağı olarak kabul edilir.
19. Bezelye, Polonya'daki düğün ritüelinin vazgeçilmez bir parçasıydı.
20. Bezelye yemek için mutlak rekor, bir saatte 7175 bezelye yemeyi başaran Janet Harris tarafından belirlendi.
21. Japonya'da, bitki IV yüzyılda, Rusya'da VI.
22. Columbus, Isabella Adası'na ekerek Yeni Dünya'ya tohum getirdi.
23. "Kral Bezelye altında" ifadesi VI-VII yüzyıla aittir.
24. İngilizlerin genel bir araştırması, sebzenin on favori arasında olduğunu gösterdi.
25. Bezelye nişastası bazı biyoplastiklerin bir parçasıdır.
26. Rusya'nın kuzey bölgelerinde, sahaya çıkıp komşularımıza yeni bir mahsulün taze baklaları ile tedavi ettiğimiz özel bir gün vardı.
27. Wicham'da bezelye atış yarışmaları düzenlenmektedir.
28. Çek Cumhuriyeti'nde gelin bezelye serpildi ve ayinden sonra elbiseye sıkışmış bezelye kabul edildi. Doğmamış çocukların sayısını belirttiler.
29. Ampirik olarak, 2004 yılında bitkinin sıfır yerçekiminde iyi geliştiği kanıtlanmıştır.
30. Çorba, garnitür ve bezelye tatlısı yapmak kolaydır.

Bitkinin benzersiz özellikleri pişirme, üretim ve geleneksel tıpta kullanılır. Sindirim sistemini normalleştirmek için kaynatma kullanılır, losyonlar cilt hastalıklarının semptomlarını başarıyla giderir, un şekeri ve kolesterolü azaltır. Kozmetolojide, bitki de göz ardı edilmedi. Zengin kimyasal bileşim, cildi iyileştirmeye, tahrişi hafifletmeye, küçük yüz kırışıklıklarını beslemeye ve yumuşatmaya yardımcı olur.

Zarif bezelye kirpikleri için asırlık bir tarih ve insan ırkı için büyük faydalar vardır, bu nedenle bitki, endüstriyel ölçekte ve banliyö bölgesinde yetiştirilir.